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原文传递富硒食用菌中硒形态的测定方法

专利名称：	富硒食用菌中硒形态的测定方法
摘要：	本发明公开了一种富硒食用菌中硒形态的测定方法，其特征在于所述方法包括以下步骤：（1）富硒食用菌的预处理：使用提取液去离子水对粉碎后的富硒食用菌样品进行提取，提取处理后依次加入有效量的蛋白酶K、蛋白酶XIV进行水解提取得到待测样品溶液；（2）采用氢化物发生——原子荧光光谱法与高效液相色谱法联用分别对标准硒形态溶液和待测样品溶液进行测定。该方法简单易操作，重复性好，所用试剂无毒、无污染。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	江苏;32
申请人：	苏州硒谷科技有限公司
发明人：	朱元元
专利状态：	有效
申请日期：	2011-12-20T00:00:00+0800
发布日期：	2019-01-01T00:00:00+0800
申请号：	CN201110428249.9
公开号：	CN102519933A
代理机构：	苏州创元专利商标事务所有限公司 32103
代理人：	范晴
分类号：	G01N21/64(2006.01)I
申请人地址：	215123 江苏省苏州市工业园区仁爱路166号行政楼
主权项：	?一种富硒食用菌中硒形态的测定方法，其特征在于所述方法包括以下步骤：（1）富硒食用菌的预处理：使用提取液去离子水对粉碎后的富硒食用菌样品进行提取，提取处理后依次加入有效量的蛋白酶K、蛋白酶XIV进行水解提取得到待测样品溶液；（2）采用氢化物发生——原子荧光光谱法与高效液相色谱法联用分别对标准硒形态溶液和待测样品溶液进行测定；用峰高或峰面积进行定量，用数据处理中的外标法，绘制标准工作曲线后保存，然后将样品峰积分处理，利用外标法校正，按照公式（1）可计算得到待测样品溶液中硒代胱氨酸（Se?Cys2）、硒甲基半
所属类别：	发明专利