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一种利用电子鼻技术检测香精的方法
| 专利名称： | 一种利用电子鼻技术检测香精的方法 |
| 摘要： | 本发明涉及检测分析技术领域，特别涉及一种利用电子鼻技术检测香精的方法。该方法包括：采用电子鼻系统对香精进行检测，得到香精的电子鼻指纹图谱及其响应值数据，电子鼻系统分析参数为：加热箱温度为30～50℃，保温时间为250～350s；以合成的干燥空气为载气，流速为100～200mL/min，注射针温度为45～55℃；对电子鼻指纹图谱响应值数据进行聚类分析和统计质量控制分析。本发明利用电子鼻系统对香精挥发性成分进行分析检测，检测结果客观可靠、快速方便、测定成本低、重现性好，可解决现有人工感官难以准确区分、技术重现性差或者气相色谱‑质谱分析方法分析时间长、费用昂贵、分析结果处理复杂等技术问题。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 广东;44 |
| 申请人： | 无限极（中国）有限公司 |
| 发明人： | 程敏;李宏;谭丽容;林伟斌 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810679362.6 |
| 公开号： | CN108982686A |
| 代理机构： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 |
| 代理人： | 潘颖;赵青朵 |
| 分类号： | G01N30/02(2006.01)I;G01N30/86(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/02;G01N30/86 |
| 申请人地址： | 529156 广东省江门市新会区会城镇七堡工贸城北区三号 |
| 主权项： | 1.一种利用电子鼻技术检测香精的方法，其特征在于，包括如下步骤：采用有机溶剂对香精进行稀释，将稀释后的香精进行密封，静置10～30min；采用电子鼻系统对静置后的香精进行检测，得到香精的电子鼻指纹图谱及其响应值数据，所述电子鼻系统分析参数为：加热箱温度为30～50℃，保温时间为250～350s；以合成的干燥空气为载气，流速为100～200mL/min，注射针温度为45～55℃；对电子鼻指纹图谱响应值数据进行聚类分析和/或统计质量控制分析；所述统计质量控制分析的公式为：I可接受＝(1‑P不可接受)×100，0 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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