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基于iTRAQ蛋白组学识别D-乳酸发酵过程中显著差异表达蛋白的方法
| 专利名称： | 基于iTRAQ蛋白组学识别D-乳酸发酵过程中显著差异表达蛋白的方法 |
| 摘要： | 本发明涉及基于iTRAQ蛋白组学识别D‑乳酸发酵过程中显著差异表达蛋白的方法；在最优发酵工艺条件下利用L.delbrueckii进行D‑乳酸生产；提取和定量L.delbrueckii在最优发酵工艺条件下对数期胞内总蛋白；对提取和定量的胞内总蛋白进行酶解和同位素标签标记；对酶解和标记的肽段进行LC‑MS/MS检测；对检测的质谱数据进行数据库检索，进行蛋白的定性和定量分析；对定性和定量蛋白根据丰度进行差异表达蛋白分析，识别显著差异表达的蛋白。通过系统生物学，首次分析L.delbrueckii在不同发酵工艺条件下，高发酵D‑乳酸过程的胞内蛋白组轮廓，达到指导后续菌种提升和进一步发酵条件优化。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 天津;12 |
| 申请人： | 天津大学 |
| 发明人： | 闻建平;梁少雄;刘欢欢 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810525268.5 |
| 公开号： | CN108627585A |
| 代理机构： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 |
| 代理人： | 曹玉平 |
| 分类号： | G01N30/02(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/02 |
| 申请人地址： | 300350 天津市津南区海河教育园雅观路135号天津大学北洋园校区 |
| 主权项： | 1.一种基于iTRAQ蛋白组学识别D‑乳酸高效发酵过程中显著差异表达蛋白的方法；具体步骤如下：1)、在最优发酵工艺条件下利用L.delbrueckii进行D‑乳酸生产；2)、提取和定量L.delbrueckii在最优发酵工艺条件下对数期胞内总蛋白；3)、对提取和定量的胞内总蛋白进行酶解和同位素标签标记；4)对酶解和标记的肽段进行LC‑MS/MS检测；5)、对检测的质谱数据进行数据库检索，进行蛋白的定性和定量分析；6)、对定性和定量蛋白根据丰度进行差异表达蛋白分析，识别显著差异表达的蛋白。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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