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原文传递一种食品中重金属含量检测方法

专利名称：	一种食品中重金属含量检测方法
摘要：	本发明属于重金属检测技术领域，具体涉及一种食品中重金属含量检测方法。本发明将食品样品冷冻干燥后灰化，然后过筛，加去离子水、柠檬酸和乙二胺四乙酸二钠搅拌后过滤，滤液旋转蒸发浓缩后用去离子水定容，用高效液相色谱仪检测。本发明通过冷冻干燥灰化以及加入柠檬酸和乙二胺四乙酸二钠后过滤的净化方法，得到的待测液对于高效液相色谱仪干扰减小，可精确检测食品中铜、铅和镉含量。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	广东;44
申请人：	肇庆市创业帮信息技术有限公司
发明人：	贺士友;刘海军
专利状态：	有效
发布日期：	2019-01-01T00:00:00+0800
申请号：	CN201810726689.4
公开号：	CN109001313A
分类号：	G01N30/02(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I;G01N30/14(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/02;G01N30/06;G01N30/14
申请人地址：	526238 广东省肇庆市四会市大旺区大道东凌皮具公司厂房自编3号楼二楼A2006
主权项：	1.一种食品中重金属含量检测方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将食品冷冻干燥后置于马弗炉中加热灰化处理，灰化后过筛得到食物粉末；(2)向食物粉末中加入去离子水搅拌均匀后，加入柠檬酸和乙二胺四乙酸二钠，搅拌后过滤，取滤液；(3)将滤液用旋转蒸发装置浓缩，然后用微孔滤膜过滤，然后用去离子水定容得到待测液；(4)将待测液用高效液相色谱法进行检测。
所属类别：	发明专利