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一种食品中重金属含量的快速检测方法
| 专利名称： | 一种食品中重金属含量的快速检测方法 |
| 摘要： | 本发明涉及一种食品中重金属含量的快速检测方法，包括以下步骤：(1)将食品在‑20℃～‑10℃条件下冷冻干燥8‑12h，然后将冷冻干燥后的食品置于马弗炉中于温度400℃～500℃条件下灰化1‑3h，收集灰化后的物质粉末；(2)将灰化后的物质粉末用质量浓度为4‑6％的盐酸溶液溶解，加入生物吸附剂，混合搅拌30‑60min；搅拌后分离得到生物吸附剂，用0.1％的稀盐酸溶液进行解吸附，得到检测液；(3)采用电化学传感器对检测液中的重金属含量进行检测。本发明检测方法的样品前处理过程简单，能够实现对食品中重金属的快速、准确检测。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 江苏;32 |
| 申请人： | 徐州工程学院 |
| 发明人： | 陈尚龙;蔡望秋;李超;张建萍;张文莉;师聪;巫永华;刘恩岐 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请号： | CN201811073826.5 |
| 公开号： | CN109211630A |
| 代理机构： | 北京国坤专利代理事务所(普通合伙) 11491 |
| 代理人： | 赵红霞 |
| 分类号： | G01N1/28(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N1 |
| 申请人地址： | 221018 江苏省徐州市云龙区丽水路2号 |
| 主权项： | 1.一种食品中重金属含量的快速检测方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将食品在‑20℃～‑10℃条件下冷冻干燥8‑12h，然后将冷冻干燥后的食品置于马弗炉中于温度400℃～500℃条件下灰化1‑3h，收集灰化后的物质粉末；(2)将灰化后的物质粉末用质量浓度为4‑6％的盐酸溶液溶解，加入生物吸附剂，混合搅拌30‑60min；搅拌后分离得到生物吸附剂，用0.1％的稀盐酸溶液进行解吸附，得到检测液；(3)采用电化学传感器对检测液中的重金属含量进行检测。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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