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一种同时检测啤酒中萜烯、萜烯醇异构体和萜烯酯类物质的方法
| 专利名称： | 一种同时检测啤酒中萜烯、萜烯醇异构体和萜烯酯类物质的方法 |
| 摘要： | 本发明提出一种同时检测啤酒中萜烯、萜烯醇异构体和萜烯酯类物质的方法，属于啤酒技术领域，能够同时有效检测啤酒中萜烯、萜烯醇、萜烯酯等多种物质。该技术方案包括利用顶空固相微萃取联用气相色谱质谱技术同时检测啤酒中的萜烯、萜烯醇和萜烯酯类物质。本发明能够应用于啤酒中萜烯、萜烯醇异构体和萜烯酯类物质的检测。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 山东;37 |
| 申请人： | 青岛啤酒股份有限公司 |
| 发明人： | 尹花;余俊红;闫鹏;陈华磊;杨朝霞;田玉红;张宇昕;李梅;王剑锋;朱蕾 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810931062.2 |
| 公开号： | CN108760942A |
| 代理机构： | 青岛清泰联信知识产权代理有限公司 37256 |
| 代理人： | 李祺;张洁 |
| 分类号： | G01N30/02(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/02;G01N30/06 |
| 申请人地址： | 266000 山东省青岛市市北区登州路56号 |
| 主权项： | 1.一种同时检测啤酒中萜烯、萜烯醇异构体和萜烯酯类物质的方法，其特征在于，利用顶空固相微萃取联用气相色谱质谱技术同时检测啤酒中的萜烯、萜烯醇和萜烯酯类物质。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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