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基于近红外光谱的芝麻油掺伪检测方法
| 专利名称： | 基于近红外光谱的芝麻油掺伪检测方法 |
| 摘要： | 本发明公开了一种基于近红外光谱的芝麻油掺伪检测方法，包括：向芝麻油样中掺入一定量的大豆油，得到掺伪油样，并采用近红外光谱仪采集所述掺伪油样的近红外光谱图；对所述掺伪油样的近红外光谱图进行预处理，得到掺伪油样的预处理光谱图；采用连续投影算法对所述掺伪油样的预处理光谱图进行一次特征变量提取，得到掺伪油样的一次光谱图特征变量；采用稀疏字典学习对所述掺伪油样的一次光谱图特征变量进行二次特征变量提取，得到掺伪油样的光谱图特征变量；根据所述掺伪油样的光谱图特征变量，采用掺伪定量模型预测所述掺伪油样的掺伪量。该基于近红外光谱的芝麻油掺伪检测方法，安全快速、检测便捷，鉴别准确率高。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 湖北;42 |
| 申请人： | 武汉轻工大学 |
| 发明人： | 郑晓;俞雅茹;王杰 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810120414.6 |
| 公开号： | CN108051394A |
| 代理机构： | 常州市权航专利代理有限公司 32280 |
| 代理人： | 袁兴隆 |
| 分类号： | G01N21/3577(2014.01)I;G01N21/359(2014.01)I;G;G01;G01N;G01N21;G01N21/3577;G01N21/359 |
| 申请人地址： | 430023 湖北省武汉市汉口常青花园学府南路68号武汉轻工大学 |
| 主权项： | 基于近红外光谱的芝麻油掺伪检测方法，其特征在于，包括：步骤一、光谱采集：向芝麻油样中掺入一定量的大豆油，得到掺伪油样，并采用近红外光谱仪采集所述掺伪油样的近红外光谱图；步骤二、光谱预处理：对所述掺伪油样的近红外光谱图进行预处理，得到掺伪油样的预处理光谱图；步骤三、一次特征变量提取：采用连续投影算法对所述掺伪油样的预处理光谱图进行一次特征变量提取，得到掺伪油样的一次光谱图特征变量；步骤四、二次特征变量提取：采用稀疏字典学习对所述掺伪油样的一次光谱图特征变量进行二次特征变量提取，得到掺伪油样的光谱图特征变量；步骤五、掺伪量预测：根据所述掺伪油样的光谱图特征变量，采用掺伪定量模型预测所述掺伪油样的掺伪量。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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