专利名称: |
一种食品中苏丹红的快速检测方法 |
摘要: |
本发明公开了一种食品中苏丹红的快速检测方法,涉及食品安全领域。该检测方法包括样品前处理、浓缩蒸干、薄层层析、HPLC测定四个步骤,本发明解决检测仪器昂贵、操作复杂、不易普及等问题,具有提取率高、净化纯度高、回收率高等特点,达到快速可靠,操作简便,节约成本的目的。 |
专利类型: |
发明专利 |
国家地区组织代码: |
陕西;61 |
申请人: |
刘琳琳 |
发明人: |
刘琳琳 |
专利状态: |
有效 |
申请号: |
CN201710746299.9 |
公开号: |
CN109425676A |
分类号: |
G01N30/06(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30 |
申请人地址: |
726200 陕西省商洛市丹凤县龙驹寨镇贺家村渠北180号 |
主权项: |
1.一种食品中苏丹红的快速检测方法,其特征在于包括以下步骤:样品前处理:称取5~20g待测样品于离心管中,加入15~40mL水进行稀释,加入10~15mL有机溶剂,震荡1min,超声提取15min,3500~5000r/min离心1min,过滤,残渣分别用10mL、5mL有机溶剂提取2次,合并提取液;浓缩蒸干:将上步提取液放置在蒸馏瓶中,将蒸馏瓶放在40℃水浴中旋转蒸发,或者在瓶中加入无水硫酸钠脱水,过滤后自然蒸干;薄层层析:往上步所得加入1mL丙酮溶解,通过聚酰胺薄层板,以氯仿:丙酮:醋酸=6:1:1作为展开剂,将所得结晶干燥置于取样瓶;HPLC测定:向上步取样瓶加入乙腈定容至5mL,振荡10min,静置20min,取上清液,用0.25μm有机滤膜过滤后进行HPLC分析,其中HPLC色谱条件为以0.3%甲酸:乙腈=80:20作为流动相,柱温为28℃,1.0ml/min流速,恒流,230nm检测波长。 |
所属类别: |
发明专利 |