原文传递
一种食品中苏丹红的快速检测方法
| 专利名称： | 一种食品中苏丹红的快速检测方法 |
| 摘要： | 本发明公开了一种食品中苏丹红的快速检测方法，涉及食品安全领域。该检测方法包括样品前处理、浓缩蒸干、薄层层析、HPLC测定四个步骤，本发明解决检测仪器昂贵、操作复杂、不易普及等问题，具有提取率高、净化纯度高、回收率高等特点，达到快速可靠，操作简便，节约成本的目的。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 陕西;61 |
| 申请人： | 刘琳琳 |
| 发明人： | 刘琳琳 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请号： | CN201710746299.9 |
| 公开号： | CN109425676A |
| 分类号： | G01N30/06(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30 |
| 申请人地址： | 726200 陕西省商洛市丹凤县龙驹寨镇贺家村渠北180号 |
| 主权项： | 1.一种食品中苏丹红的快速检测方法，其特征在于包括以下步骤：样品前处理：称取5～20g待测样品于离心管中，加入15～40mL水进行稀释，加入10～15mL有机溶剂，震荡1min，超声提取15min，3500～5000r/min离心1min，过滤，残渣分别用10mL、5mL有机溶剂提取2次，合并提取液；浓缩蒸干：将上步提取液放置在蒸馏瓶中，将蒸馏瓶放在40℃水浴中旋转蒸发，或者在瓶中加入无水硫酸钠脱水，过滤后自然蒸干；薄层层析：往上步所得加入1mL丙酮溶解，通过聚酰胺薄层板，以氯仿：丙酮：醋酸＝6:1:1作为展开剂，将所得结晶干燥置于取样瓶；HPLC测定：向上步取样瓶加入乙腈定容至5mL，振荡10min，静置20min，取上清液，用0.25μm有机滤膜过滤后进行HPLC分析，其中HPLC色谱条件为以0.3％甲酸：乙腈＝80:20作为流动相，柱温为28℃，1.0ml/min流速，恒流，230nm检测波长。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
检索历史
应用推荐
