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食用油前处理方法及测定食用油中的氯离子含量的方法
| 专利名称： | 食用油前处理方法及测定食用油中的氯离子含量的方法 |
| 摘要： | 本发明涉及一种对食用油样品进行前处理并测定其中的氯离子含量的方法，该方法涉及用水对食用油样品进行前处理并将得到的水相进行离子色谱分析来测定该食用油样品中的氯离子含量。本发明简单有效、适合大批量样品的测定、测定结果准确度和可重复性高，从而能提供一种有效且低成本地检测食用油中的氯离子含量的技术。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 北京;11 |
| 申请人： | 中粮集团有限公司;中粮营养健康研究院有限公司 |
| 发明人： | 史晓梅;杨悠悠;苗雨田;杨永坛 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请号： | CN201710754521.X |
| 公开号： | CN109425682A |
| 代理机构： | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 |
| 代理人： | 董世豪;张淑珍 |
| 分类号： | G01N30/96(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30 |
| 申请人地址： | 100020 北京市朝阳区朝阳门南大街8号 |
| 主权项： | 1.一种对食用油进行前处理的方法，其中，所述方法包括如下步骤：(1)取食用油并置于容器中，按照食用油:水的体积比为1:(4.5‑30)的比例向所述容器中加入去离子水，得到混合液，将所述混合液进行涡旋振荡和超声处理，得到经超声处理的混合液；(2)将所述经超声处理的混合液进行油相和水相分离，收集得到底层水相。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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