专利名称: | 一种鉴别变质烟熏腊制品的方法 |
摘要: | 本发明公开了一种鉴别变质烟熏腊制品的方法,其特征是:将烟熏腊制品放清水煮沸,看汤是否成混浊或白色,没有变质的烟熏腊制品,放清水煮沸2至5分钟,汤清澈或棕黄;变质的烟熏腊制品,汤成混浊或白色。 |
专利类型: | 发明专利 |
国家地区组织代码: | 广西;45 |
申请人: | 陆少云 |
发明人: | 陆少云 |
专利状态: | 有效 |
申请号: | CN201711245835.3 |
公开号: | CN109444119A |
分类号: | G01N21/78(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N21 |
申请人地址: | 541501 广西壮族自治区桂林市全州县绍水镇霖源村加油站正对面 |
主权项: | 1.一种鉴别变质烟熏腊制品的方法,包括:将烟熏腊制品放清水煮沸,看汤是否成混浊或白色,来鉴别烟熏腊制品是否变质。没有变质的烟熏腊制品,放清水煮沸2至5分钟,汤清澈或棕黄;变质的烟熏腊制品,放清水煮沸2至5分钟,汤成混浊或白色。 |
所属类别: | 发明专利 |