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原文传递一种快速检测食品中兽药残留和违禁添加的方法和系统

专利名称：	一种快速检测食品中兽药残留和违禁添加的方法和系统
摘要：	本发明涉及一种快速检测食品中兽药残留和违禁添加的方法和系统，系统包括：中心服务器、中央控制系统、与中央控制系统无线连接的检测系统以及与中心服务器无线连接的多个用户终端，中央控制系统包括控制模块以及分别与控制模块相连接的触控模块、打印模块、存储模块、显示模块和第一无线通讯模块；中央控制系统通过第一无线通讯模块与中心服务器相连接。本发明的系统设计科学合理，其集成了多种食品检测方案，利用该系统的检测方法，用户可根据需要自行选择所需要的食品检测方案及检测结果的呈现或存储方式，信息化程度高，使用方便，在确保食品检测结果精确度的同时实现食品检测的信息化、自动化，提高了检测结果的获取速度，提高了工作效率。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	北京;11
申请人：	北京中孚豹科技有限公司
发明人：	刘京航
专利状态：	有效
申请日期：	2019-07-15T00:00:00+0800
发布日期：	2019-09-20T00:00:00+0800
申请号：	CN201910635041.0
公开号：	CN110261553A
代理机构：	北京文苑专利代理有限公司
代理人：	何新平
分类号：	G01N33/02(2006.01);G;G01;G01N;G01N33
申请人地址：	100101 北京市朝阳区小营路19号1幢商业4号214号
主权项：	1.一种快速检测食品中兽药残留和违禁添加的系统，其特征在于，包括：中心服务器、中央控制系统、与中央控制系统无线连接的检测系统以及与中心服务器无线连接的多个用户终端。 2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，中央控制系统包括控制模块以及分别与控制模块相连接的触控模块、打印模块、存储模块、显示模块和第一无线通讯模块；中央控制系统通过第一无线通讯模块与中心服务器相连接。 3.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，检测系统包括处理模块、分别与处理模块相连接的检测模块组和第二无线通讯模块；第一无线通讯模块与第二无线通讯模块无线连接。 4.根据权利要求3所述的系统，其特征在于，检测模块组包括分别与所述处理模块相连接的荧光检测单元、农药残留检测单元、兽药残留检测单元、重金属检测单元和酶联免疫检测单元。 5.一种利用权利要求1-4任一项所述的系统快速检测食品中兽药残留和违禁添加的方法，其特征在于，包括：步骤101)中央控制系统从中心服务器获取第一预设定参数和第二预设定参数，并将第一预设定参数发送给检测系统；所述第一预设定参数根据食品检测要求设置；所述第二预设定参数根据食品检测结果生成要求设置；步骤102)检测系统根据第一预设定参数对食品样品进行检测，获取检测值，并通过第二无线通讯模块发送给中央控制系统；步骤103)中央控制系统通过第一无线通讯模块接收无线发送来的检测值，然后根据第二预设定参数，生成至少一个分别与各检测值相对应的检测结果。 6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述步骤103)包括以下步骤中的至少一个：步骤103A:通过第一无线通讯模块接收由第二无线通讯模块发送来的各检测值，并将各检测值生成相应的图文信息在显示模块上显示；步骤103B:通过第一无线通讯模块接收由第二无线通讯模块发送来的各检测值，并将各检测值无线发送给中心服务器；步骤103C:通过第一无线通讯模块接收由第二无线通讯模块发送来的各检测值，并将各检测值生成相应的至少一个二维码通过打印模块进行标签打印；步骤103D:通过第一无线通讯模块接收由第二无线通讯模块发送来的各检测值，并将各检测值数据存储到存储模块中。 7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，在所述步骤103C中，生成的二维码、打印出的标签与接收到的检测值一一对应。 8.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述步骤103)包括包括：步骤1)通过第一无线通讯模块接收由第二无线通讯模块发送来的各检测值，并将各检测值数据包发送到中心服务器，然后接收中心服务器返回的数据包存储地址；步骤2)根据数据包存储地址生成相应的二维码并通过打印模块进行标签打印。 9.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，第一预设定参数包括启用酶联免疫检测单元、农药残留检测单元、兽药残留检测单元、重金属检测单元和荧光检测单元中的至少一个的指令；第二预设定参数包括启用触控模块、存储模块、第一无线通讯模块和打印单元中的至少一个的指令。
所属类别：	发明专利