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原文传递 动车组及配餐快餐式厨房布局
专利名称: 动车组及配餐快餐式厨房布局
摘要: 本发明提供了一种配餐快餐式厨房布局,背靠车厢墙体的开放式吧台,位于吧台内部,并背靠车厢墙体的模块化厨房设备,模块化厨房设备包括沿车厢墙体的长度方向顺序布置的电控柜模块、保温箱模块、冷藏展示柜模块、加热模块和清洗模块,以及设置于吧台下方的卧式冷藏模块和灭火器模块;车厢墙体上还设置有对模块化厨房设备进行定位的定位装置。厨房设备采用模块化结构,可对不同品类饮食材料进行处理,提高饮食多样性,布局美观实用,同时模块化厨房设备与车厢墙体之间采用定位装置稳定安装在车厢墙体上,提高安全性。本发明还提供了一种动车组。
专利类型: 发明专利
国家地区组织代码: 吉林;22
申请人: 中车长春轨道客车股份有限公司
发明人: 刘俊阳;于海斌;刘涛;候达明;赵翀
专利状态: 有效
申请日期: 2019-01-29T00:00:00+0800
发布日期: 2019-12-06T00:00:00+0800
申请号: CN201910085598.1
公开号: CN110539767A
代理机构: 北京集佳知识产权代理有限公司
代理人: 李海建
分类号: B61D37/00(2006.01);B;B61;B61D;B61D37
申请人地址: 130000 吉林省长春市长客路2001号
所属类别: 发明专利
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