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一种鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法
| 专利名称： | 一种鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法 |
| 摘要： | 本发明公开了一种鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法，包括以下检测步骤，（1）称取样品；（2）加入硅藻土进行研磨处理；（3）处理后的样品加入提取液混匀；（4）衍生化处理；（5）酸碱调节pH值7.2‑7.5左右；（6）乙酸乙酯萃取，并收集萃取溶液；（7）对萃取液进行40℃氮气吹干，0.1%甲酸水定容过膜上机待测，本发明中硝基呋喃代谢物的检测方法简单、前处理方便、高效。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 申请人： | 山东中质华检测试检验有限公司 |
| 发明人： | 王成梅;郑文娟;仲光凤;李淑敏;崔浩威 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请日期： | 1900-01-20T18:00:00+0805 |
| 发布日期： | 1900-01-20T19:00:00+0805 |
| 申请号： | CN202010059376.5 |
| 公开号： | CN111175417A |
| 代理机构： | 青岛致嘉知识产权代理事务所(普通合伙) |
| 代理人： | 孟志 |
| 分类号： | G01N30/06;G01N30/02;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/06;G01N30/02 |
| 申请人地址： | 272000 山东省济宁市高新区洸河路16号鲁南质检中心院 |
| 主权项： | 1.一种鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法，其特征在于：包括以下检测步骤，（1）称取样品；（2）加入硅藻土进行研磨处理；（3）处理后的样品加入提取液混匀；（4）衍生化处理；（5）酸碱调节pH值7.2-7.5左右；（6）乙酸乙酯萃取，并收集萃取溶液；（7）对萃取液进行40℃氮气吹干，0.1%甲酸水定容过膜上机待测，上述方法弥补了鸡骨素、鸡骨油中硝基呋喃代谢物检测方法的空白，同时对于含有油脂极多的样品具有很好的参考意义。 2.根据权利要求1所述的鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法，其特征在于：步骤（1）中样品称取量为2.000g；硅藻土细度为400目，重量宜根据样品的粘稠度选择，在2.5-3g之间为宜；研磨过程要保证样品混合均匀，研磨至一定细度。 3.根据权利要求1所述的鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法，其特征在于：步骤（2）中提取液为0.5mol/L的三氯乙酸，且加入量为15mL，通过振荡器振荡进行混匀。 4.根据权利要求1所述的鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法，其特征在于：步骤（3）中衍生试剂为2-硝基苯甲醛的甲醇溶液，浓度为0.1mol/L。 5.根据权利要求1所述的鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法，其特征在于：步骤（4）中衍生化处理的条件为：加入100μL步骤（3）中的衍生试剂，37℃恒温避光振荡16h。 6.根据权利要求1所述的鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法，其特征在于：步骤（5）中所述的缓冲溶液为NaOH和磷酸氢二钾，浓度分别为2.0mol/L和0.1mol/L。 7.根据权利要求1所述的鸡骨素、鸡骨白汤中硝基呋喃代谢物残留的检测方法，其特征在于：步骤（6）和步骤（7）中乙酸乙酯加入量为5ml，提取两次。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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