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用于食品中蛋白质含量测定的检测试条及其检测方法
| 专利名称： | 用于食品中蛋白质含量测定的检测试条及其检测方法 |
| 摘要： | 本发明提供一种用于食品中蛋白质含量测定的检测试条及其检测方法，本发明检测试条包括过滤带、反应带、吸水带和基片。反应带中吸附有指示剂，可与样品中蛋白质进行特异性反应，通过颜色变化指示蛋白质的含量。用此试条通过便携式测色仪检测蛋白质，检测时间短，一般低于30秒，结果准确，能够实现食品中蛋白质的现场快速检测。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 河南;41 |
| 申请人： | 河南工业大学 |
| 发明人： | 何保山;谢岩黎;李雪琴;韩小贤;李漫男 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请日期： | 2010-10-28T00:00:00+0800 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201010522029.8 |
| 公开号： | CN101975862A |
| 代理机构： | 郑州科维专利代理有限公司 41102 |
| 代理人： | 张欣棠;马忠 |
| 分类号： | G01N33/68(2006.01)I |
| 申请人地址： | 450001 河南省郑州市高新技术产业开发区莲花街 |
| 主权项： | 用于食品中蛋白质含量测定的检测试条，其特征在于：检测试条由过滤带、反应带、吸水带和基片四部分组成，其中反应带中吸附有指示剂。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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