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Schweinefilet mit Gemüse
| 题名： | Schweinefilet mit Gemüse |
| 正文语种： | ger |
| 摘要： | Rund ist der Geburtstag nicht, dennoch feiern wir ihn: Seit sechs Jahren leigen wir in jeder Ausgabe von CARAVANING ein Reiept für die bordeigene Kombüse. Das möchten wir mit einem kleinen Festessen feiern. Seit 2017 ist der Begriff Campingkiiche ein eigenes Genre geworden. Die Masse an Kochbüchern beweist es. Was macht ein gutes Rezept aber aus, das im Caravan gekocht werden soll? Für uns: Zutaten, die man überall bekommt oder einfach austauschen kann, ohne das Grundrezept völlig zu ändern. Lange Kochzeiten sind aufgrund von Gasverbrauch und Raumklima zu vermeiden. Und die Mengenangaben sollten eher hemdsärmelig sein. |
| 出版年： | 2023 |
| 期刊名称： | Caravaning |
| 期： | 5 |
| 页码： | 68-68 |
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