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原文传递 豆基食品中叶黄素的含量检测方法
专利名称: 豆基食品中叶黄素的含量检测方法
摘要: 本发明涉及一种含豆基食品中叶黄素的含量检测方法。包括如下工作步骤:样品处理:准确称取样品1.0g,精确至0.0001g,置于50mL具塞聚丙烯离心管中,加入20mL45-50℃水,再加入0.1g淀粉酶,涡旋混匀,置50-60℃培养箱中培养30min,取出冰浴冷却至30℃以下,在避光条件下加入20mL石油醚,冰浴超声提取10min,然后,于5000r/min离心5min,准确移取10mL上清液于一15mL离心管中,30℃以下氮吹至干,用含0.1%BHT的丙酮溶液定溶至1mL,涡旋混匀,过0.2μm有机滤膜;供HPLC测定,外标法定量;定量分析:定量分析包括标准曲线绘制和试液测定,最后用公式计算。在豆基食品中检测叶黄素的含量,具有方便、快捷、准确等优点。
专利类型: 发明专利
国家地区组织代码: 广东;44
申请人: 广东东泰乳业有限公司
发明人: 黄树杰;袁凤娟;许晓丽
专利状态: 有效
申请日期: 2011-10-31T00:00:00+0800
发布日期: 2019-01-01T00:00:00+0800
申请号: CN201110337115.6
公开号: CN102507775A
代理机构: 揭阳市博佳专利代理事务所 44252
代理人: 黄镜芝
分类号: G01N30/02(2006.01)I
申请人地址: 515500 广东省揭阳市揭东经济开发区3号路南侧
主权项: 一种含豆基食品中叶黄素的含量检测方法,其特征在于包括如下工作步骤:(1)试剂准备,所用试剂包括:(a)甲醇:色谱纯;(b)甲基叔丁基醚:色谱纯;(c)丙酮:色谱纯;(d)2,6?二叔丁基对甲酚(BHT):纯度≥99%;(e)二氯甲烷:色谱纯;(f)石油醚:分析纯;(g)淀粉酶:酶活力≥1.5U/mg;(h)叶黄素标准品:纯度≥96.2%;(i)0.1%BHT的丙酮溶液:称取0.500gBHT于500mL容量瓶中,加水溶解并定容至刻度;(j)标准储备液100μg/mL:?准确称取10mg叶黄素标准品,用二氯
所属类别: 发明专利
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