专利名称: | 一种淀粉糖的生产方法 |
摘要: | 本发明涉及一种淀粉糖的生产方法。该方法以玉米淀粉为原料,采用酶制剂对所述玉米淀粉进行水解的方法生产所述淀粉糖,所述淀粉糖的生产过程包括配料、喷射液化、糖化、脱色、离子交换和浓缩,在淀粉糖的生产过程中,使用不同目数的过滤装置过滤掉杂质。本发明解决了现在的生产方法生产的淀粉糖杂质多的技术问题。 |
专利类型: | 发明专利 |
申请人: | 上海融氏企业有限公司 |
发明人: | 谢海华 |
专利状态: | 有效 |
申请日期: | 2009-03-19T00:00:00+0800 |
发布日期: | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
申请号: | CN200910047826.2 |
公开号: | CN101838674A |
代理机构: | 上海明成云知识产权代理有限公司 31232 |
代理人: | 周成 |
分类号: | C12P19/14(2006.01)I |
申请人地址: | 201506 上海市金山区朱行镇市中路12号 |
主权项: | 一种淀粉糖的生产方法,以玉米淀粉为原料,采用酶制剂对所述玉米淀粉进行水解的方法生产所述淀粉糖,所述淀粉糖的生产过程包括配料、喷射液化、糖化、脱色、离子交换和浓缩,其特征在于:在淀粉糖的生产过程中,使用不同目数的过滤装置过滤掉杂质。 |
所属类别: | 发明专利 |