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原文传递 一种淀粉糖的生产方法
专利名称: 一种淀粉糖的生产方法
摘要: 本发明涉及一种淀粉糖的生产方法。该方法以玉米淀粉为原料,采用酶制剂对所述玉米淀粉进行水解的方法生产所述淀粉糖,所述淀粉糖的生产过程包括配料、喷射液化、糖化、脱色、离子交换和浓缩,在淀粉糖的生产过程中,使用不同目数的过滤装置过滤掉杂质。本发明解决了现在的生产方法生产的淀粉糖杂质多的技术问题。
专利类型: 发明专利
申请人: 上海融氏企业有限公司
发明人: 谢海华
专利状态: 有效
申请日期: 2009-03-19T00:00:00+0800
发布日期: 2019-01-01T00:00:00+0800
申请号: CN200910047826.2
公开号: CN101838674A
代理机构: 上海明成云知识产权代理有限公司 31232
代理人: 周成
分类号: C12P19/14(2006.01)I
申请人地址: 201506 上海市金山区朱行镇市中路12号
主权项: 一种淀粉糖的生产方法,以玉米淀粉为原料,采用酶制剂对所述玉米淀粉进行水解的方法生产所述淀粉糖,所述淀粉糖的生产过程包括配料、喷射液化、糖化、脱色、离子交换和浓缩,其特征在于:在淀粉糖的生产过程中,使用不同目数的过滤装置过滤掉杂质。
所属类别: 发明专利
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