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原文传递一种玉米淀粉糖生产工艺

专利名称：	一种玉米淀粉糖生产工艺
摘要：	一种玉米淀粉糖生产工艺，其工艺步骤主要包括玉米淀粉原料在酶制剂的作用下水解液化、闪蒸、糖化、脱色、离子交换和浓缩；其特点是，水解液化的产物液化液导入一个分离桶中，利用一台泵将下层的清液抽送至闪蒸罐进行闪蒸，利用另一台泵将上层絮凝的蛋白渣抽提分离除去。本发明的玉米淀粉糖生产工艺由于将液化液除去蛋白渣后再送往下道工序，这样既可快速过滤供料于闪蒸和糖化，又可快速而彻底除渣，保证生产顺利，提高产品的质量。
专利类型：	发明专利
申请人：	上海融氏生物科技有限公司;
发明人：	谢海华
专利状态：	有效
申请日期：	2007-09-25T00:00:00+0800
发布日期：	2019-01-01T00:00:00+0800
申请号：	CN200710046390.6
公开号：	CN101126109
代理机构：	上海明成云知识产权代理有限公司
代理人：	杨浩之
分类号：	C13K1/06(2006.01)
申请人地址：	201506上海市金山工业区市中路9号9号楼
主权项：	1.一种玉米淀粉糖生产工艺，其工艺步骤主要包括玉米淀粉原料在酶制剂的作用下水解液化、闪蒸、糖化、脱色、离子交换和浓缩；其特征在于：所述的水解液化的产物液化液导入一个分离桶中，利用一台泵将下层的清液抽送至闪蒸罐进行闪蒸，利用另一台泵将上层絮凝的蛋白渣抽提分离除去。
所属类别：	发明专利