专利名称: |
白酒中二氢查耳酮类物质含量的同时分离检测方法 |
摘要: |
本发明公开了白酒中二氢查耳酮类物质含量的同时分离检测方法,所述的二氢查耳酮类物质为新橙皮苷二氢查耳酮和柚皮苷二氢查耳酮,检测方法包括如下步骤:(1)制备混合标准储备液和混合标准工作液;(2)制备待测样品溶液;(3)高效液相色谱分析条件;(4)建立标准工作曲线;(5)结果分析。本方法建立了白酒中新橙皮苷二氢查耳酮(NHDC)和柚皮苷二氢查耳酮(Naringin DC)的高效液相色谱同时分离检测方法。本发明填适用于白酒中二氢查耳酮类物质含量的日常检测。 |
专利类型: |
发明专利 |
国家地区组织代码: |
福建;35 |
申请人: |
福建省产品质量检验研究院 |
发明人: |
潘城;戴明;高宇;吴凌;李晨熙;李颖 |
专利状态: |
有效 |
发布日期: |
2019-01-01T00:00:00+0800 |
申请号: |
CN201811180330.8 |
公开号: |
CN108872452A |
分类号: |
G01N30/02(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/02 |
申请人地址: |
350000 福建省福州市鼓楼区西门外山头角121号 |
主权项: |
1.白酒中二氢查耳酮类物质含量的同时分离检测方法,其特征在于, 所述的二氢查耳酮类物质为新橙皮苷二氢查耳酮和柚皮苷二氢查耳酮;所述的检测方法包括:(1)制备混合标准储备液和混合标准工作液,所述混合标准储备液均为1000 mg/L的混标储备液,混合标准工作液为将二氢查耳酮的标准储备液采用逐级稀释法用甲醇溶液配制浓度为0.1 ~ 20.0 mg/L的系列标准工作溶液;(2)制备待测样品溶液:称取白酒样品10 g于25 mL容量瓶中,加入甲醇,置于超声波振荡器中超声萃取30分钟后,用甲醇定容至刻度线,涡旋混匀。准确移取10 mL至鸡心瓶进行旋转蒸发,蒸至近干,再用2 mL甲醇进行复溶,涡旋,过膜后,滤液供分析用;(3)所用仪器为高效液相色谱仪,检测器为光电二极管阵列检测器。色谱柱为反相C18柱,柱温为35±1 ℃,检测波长282nm。流动相A为甲醇,流动相B为纯水;梯度洗脱程序:0~10 min,47% A;10~10.5 min,47% A~20% A;10.5~15 min,保持20% A;15~15.5 min,20% A~47% A;15.5~20 min,保持47% A;流速1.0 mL / min;进样量10 μL;(4)标准曲线的绘制:将二氢查耳酮类物质类甜味剂的系列混合标准工作溶液注入高效液相色谱仪中,在步骤(3)的色谱条件下进行梯度洗脱和检测,以保留时间定性,根据各浓度所测峰面积的大小与其浓度的对应关系绘制标准曲线;(5)结果分析:取(2)中滤液注入高效液相色谱仪中,在步骤(3)的色谱条件下进行梯度洗脱和检测,测得滤液中各目标物的峰面积,以保留时间定性,根据(4)中制作的标准曲线定量,计算出待测样品中各新橙皮苷二氢查耳酮和柚皮苷二氢查耳酮的含量。 |
所属类别: |
发明专利 |