原文传递
一种基于近红外光谱技术快速检测桃汁原汁含量的方法
| 专利名称： | 一种基于近红外光谱技术快速检测桃汁原汁含量的方法 |
| 摘要： | 本发明涉及一种基于近红外光谱技术快速检测桃汁原汁含量的方法。步骤S1、获取光谱数据：将水蜜桃桃汁样品进行近红外光谱扫描，得到水蜜桃桃汁样品的近红外吸收光谱；步骤S2、建立模型：根据步骤S1中得到的水蜜桃桃汁样品的近红外吸收光谱进行预处理，而后采用偏最小二乘法PLS建立定量分析模型；步骤S3、预测未知水蜜桃桃汁样品：采用步骤S2中建立的模型，预测未知水蜜桃桃汁样品的桃汁品质。本发明为桃汁饮料中原汁含量的定量分析提供了一种简便、快速、无损的新方法，为快速鉴定桃汁品质提供了一种新思路。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 福建;35 |
| 申请人： | 福建医科大学 |
| 发明人： | 李祥辉;连媛媛;孙伟明;张小玲;李春艳 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810543908.5 |
| 公开号： | CN108572154A |
| 代理机构： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 |
| 代理人： | 蔡学俊 |
| 分类号： | G01N21/3577(2014.01)I;G01N21/359(2014.01)I;G;G01;G01N;G01N21;G01N21/3577;G01N21/359 |
| 申请人地址： | 350004 福建省福州市台江区交通路88号 |
| 主权项： | 1.一种基于近红外光谱技术快速检测桃汁原汁含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤S1、获取光谱数据：将水蜜桃桃汁样品进行近红外光谱扫描，得到水蜜桃桃汁样品的近红外吸收光谱；步骤S2、建立模型：根据步骤S1中得到的水蜜桃桃汁样品的近红外吸收光谱进行预处理，而后采用偏最小二乘法PLS建立定量分析模型；步骤S3、预测未知水蜜桃桃汁样品：采用步骤S2中建立的模型，预测未知水蜜桃桃汁样品的桃汁品质。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
检索历史
应用推荐
