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原文传递一种白酒中脂肽化合物检测方法

专利名称：	一种白酒中脂肽化合物检测方法
摘要：	本发明涉及一种白酒中脂肽类化合物的检测方法，该方法包括以下步骤：1)脂肽类化合物的浓缩提取，将白酒与盐酸溶液混合后用乙醚萃取，挥干溶剂得到脂肽类化合物；2)脂肽类化合物的水解，将脂肽类化合物溶于三氟乙酸中，水解得到氨基酸；3)氨基酸标品溶液的配制，将亮氨酸标品配成需要的浓度；4)高效液相色谱‑蒸发光散射法检测，将标品溶液和样品溶液打入检测器内，依据亮氨酸计算出脂肽化合物的含量。与现有技术相比，本发明具有操作简单、检测极限低、灵敏度高等特点，广泛适用于各类白酒中脂肽化合物的检测和分析。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	贵州;52
申请人：	贵州省产品质量监督检验院
发明人：	戴奕杰;张倩;郭庆华;田志强;孟望霓;杨波;孙宗奇;李春宇;左泽彦
专利状态：	有效
发布日期：	2019-01-01T00:00:00+0800
申请号：	CN201810120044.6
公开号：	CN108414657A
代理机构：	长沙明新专利代理事务所(普通合伙) 43222
代理人：	叶舟
分类号：	G01N30/88(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/88
申请人地址：	550016 贵州省贵阳市白云区科教街698号
主权项：	1.一种白酒中脂肽化合物的检测方法，其特征在于，包括以下步骤：脂肽类化合物的浓缩提取、脂肽类化合物的水解、氨基酸标品溶液的配制、高效液相色谱‑蒸发光散射法检测。
所属类别：	发明专利