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一种乳清蛋白中赖丙氨酸含量的测定方法
| 专利名称： | 一种乳清蛋白中赖丙氨酸含量的测定方法 |
| 摘要： | 本发明涉及一种乳清蛋白中赖丙氨酸含量的测定方法，所述方法包括：(1)乳清蛋白水解；(2)衍生化处理；(3)固相萃取(SPE)；以及(4)反相高效液相色谱分析(HPLC)。本发明方法用以解决目前没有统一的针对乳清蛋白中赖丙氨酸含量测定方法的问题，该方法操作流程标准规范，检测精度高，其检出限可以达到0.5mg/Kg，同时精密度、准确度和重现性均较为理想。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 甘肃;62 |
| 申请人： | 兰州大学 |
| 发明人： | 刘迪茹;黄小丹;罗斌;张莹;龙丹凤;李星 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810653995.X |
| 公开号： | CN108680679A |
| 代理机构： | 北京知呱呱知识产权代理有限公司 11577 |
| 代理人： | 朱红涛;冯建基 |
| 分类号： | G01N30/02(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/02 |
| 申请人地址： | 730000 甘肃省兰州市城关区天水南路222号 |
| 主权项： | 1.一种乳清蛋白中赖丙氨酸含量的测定方法，其特征在于，所述方法包括下列步骤：(1)乳清蛋白水解；(2)衍生化处理；(3)固相萃取(SPE)；以及(4)反相高效液相色谱分析(HPLC)。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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