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GC-MS法同时快速测定食用香精香料中9种醇类化合物含量的方法
| 专利名称： | GC-MS法同时快速测定食用香精香料中9种醇类化合物含量的方法 |
| 摘要： | 本发明涉及GC‑MS法同时快速测定食用香精香料中9种醇类化合物含量的方法，属于分析化学技术领域。本发明采用气相色谱‑质谱联用仪，氘代‑1‑丙醇‑1,1,3,3,3‑d5为内标，20:1分流进样，程序升温，SIM扫描模式建立了一种快速测定香精香料中9种醇类化合物含量的方法。通过本发明方法分析，9种醇类化合物在0.2‑50 mg/L内有很好的线性范围，相关系数均在0.993以上，定量限在0.65~1.01mg/kg之间，加标实验的平均回收率在87.9%~105.2%之间，相对标准偏差在2.01%~4.83%之间，结果表明该方法简便、快速、准确，方法适用于食用香精香料中9种醇类化合物的同时分析测定。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 云南;53 |
| 申请人： | 云南中烟工业有限责任公司 |
| 发明人： | 王素娟;李娥贤;李超;范多青;秦云华;李响丽;吴佳;高文军;杨帅;李世杰 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请号： | CN201811150506.5 |
| 公开号： | CN109187830A |
| 代理机构： | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 |
| 代理人： | 金耀生;于洪 |
| 分类号： | G01N30/06(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30 |
| 申请人地址： | 650231 云南省昆明市红锦路367号 |
| 主权项： | 1.GC‑MS法同时快速测定食用香精香料中9种醇类化合物含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤（1），以氘代‑1‑丙醇‑1,1,3,3,3‑d5作为内标物，配制含有内标物的内标工作溶液；步骤（2），配制含有9种醇类化合物和内标物的系列标准工作溶液，并采用GC‑MS分析，绘制9种醇类化合物的标准工作曲线；所述的9种醇类化合物为甲醇、1‑丙醇、仲丁醇、异丁醇、正丁醇、仲戊醇、异戊醇、正戊醇和正己醇；步骤（3），将香精香料样品加入到含有内标的萃取溶剂中，振荡萃取，静置，有机相滤膜过滤，滤液进行GC‑MS分析，依据内标法定量，根据步骤（2）得到的标准工作曲线，计算该香精香料样品中9种醇类化合物的含量。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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