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原文传递 生姜中焦亚硫酸钠含量的测定方法
专利名称: 生姜中焦亚硫酸钠含量的测定方法
摘要: 本发明适用于农产品检测技术领域,提供了一种生姜中焦亚硫酸钠含量的测定方法,包括如下制备步骤:清洗生姜表面的杂质和泥土,然后均匀切分,得到生姜块;将生姜块烘干,然后进行真空干燥,再粉碎,得到生姜粉;称取生姜粉置于碘量瓶中,再向碘量瓶中准确移取碘标准液,摇匀溶解,然后再向碘量瓶中加入酸溶液,加完后用硫代硫酸钠标准液滴定,接近滴定终点时,再加入淀粉指示剂,继续滴定至滴定终点。借此,本发明的检测方法易于判定终点,检出限较低,适合对低含量样品的检测;同时,测定的准确度和精密度都较高。
专利类型: 发明专利
国家地区组织代码: 山东;37
申请人: 昌邑市检验检测中心
发明人: 王兆全;姜雅红;徐璐;尹宝华;冯超
专利状态: 有效
申请号: CN201811492269.0
公开号: CN109342649A
代理机构: 北京中索知识产权代理有限公司 11640
代理人: 宋涛
分类号: G01N31/16(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N31
申请人地址: 261399 山东省潍坊市昌邑市天水路419号
主权项: 1.一种生姜中焦亚硫酸钠含量的测定方法,其特征在于,包括如下制备步骤:步骤一脱水A清洗生姜表面的杂质和泥土,然后均匀切分,得到生姜块;B将所述生姜块进行烘干,得到一次处理生姜块;C将所述一次处理生姜块进行真空干燥,得到脱水生姜块;步骤二粉碎将所述脱水生姜块放入液氮中浸泡,浸泡完成后取出所述脱水生姜块,然后粉碎,过40目筛,得到生姜粉;步骤三检测A称取所述生姜粉置于碘量瓶中,再向所述碘量瓶中准确移取碘标准液,所述碘标准液与与所述生姜粉的体积比为1~12:1;B加完碘标准液后将所述碘量瓶盖塞,摇匀溶解后在暗处放置5~10min;C然后再向所述碘量瓶中加入酸溶液,酸溶液与碘标准液的体积比为1:10~12;D所述酸溶液加完后用硫代硫酸钠标准液滴定,接近滴定终点时,再加入淀粉指示剂,继续滴定至滴定终点;淀粉指示剂与碘标准液的体积比为1:24~27。
所属类别: 发明专利
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