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原文传递一种果酒中氰化物检测方法

专利名称：	一种果酒中氰化物检测方法
摘要：	本发明涉及一种果酒中氰化物检测方法，包括：1)氰化物的标准液配置；2)取果酒样品置于蒸馏器中，加氢氧化钠溶液，碱解后，调pH呈酸性，进行水蒸气蒸馏，用氢氧化钠溶液吸收蒸汽，得到馏出液，取馏出液于比色管中，用氢氧化钠溶液定容至10ml，得到试样液；3)向试样液和标准液中滴加酚酞指示剂，再滴加乙酸溶液调至溶液红色褪去后，再加入第一混合液，混匀，放置3‑5min，再加入5‑6ml第二混合液，混匀，水浴，得到待测试样液和待测标准液；4)用可见分光光度计检测待测试样液和待测标准液在波长638nm处的吸光度；本发明操作过程简单易行，条件容易实现，测定过程中的干扰因素较少，测定的灵敏度和精确度较高，适合果酒中氰化物的快速检测。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	安徽;34
申请人：	安徽国科检测科技有限公司
发明人：	邵栋梁;刘牛妞;陈晓晖;唐璐子
专利状态：	有效
申请号：	CN201811486339.1
公开号：	CN109374553A
分类号：	G01N21/31(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N21
申请人地址：	230051 安徽省合肥市包河区延安路7号
主权项：	1.一种果酒中氰化物检测方法，其特征在于，包括以下步骤：1)用氢氧化钠溶液配制浓度分别为0μg/L、0.5μg/L、1.0μg/L、1.5μg/L、2.0μg/L、2.5μg/L、3.0μg/L氰化物的标准液；2)量取25‑30ml果酒样品置于蒸馏器中，加入5‑6ml氢氧化钠溶液，碱解10‑15min后，调pH呈酸性，进行水蒸气蒸馏，并用10‑12ml氢氧化钠溶液吸收蒸汽，得到馏出液，取4‑6ml馏出液于比色管中，用氢氧化钠溶液定容至10ml，得到试样液，备用；3)分别向试样液和标准液中滴加2‑4滴8g/L酚酞指示剂，再滴加乙酸溶液调至溶液红色褪去后，分别向试样液和标准液加入3‑4ml第一混合液，混匀，放置3‑5min，再加入5‑6ml第二混合液，混匀，于30‑35℃水浴25‑30min，得到待测试样液和待测标准液，备用；4)用可见分光光度计检测待测试样液和待测标准液在波长638nm处的吸光度。
所属类别：	发明专利