专利名称: |
葡萄酒或果酒的酒精度检测方法 |
摘要: |
本发明涉及葡萄酒、果酒质量检验技术领域,具体公开一种葡萄酒或果酒的酒精度检测方法,通过在待测样品中添加少量单宁,可消除样品中的泡沫,使蒸馏过程顺利进行,有效缩短了酒精度的测定时间,提高了检测效率,并且单宁为不挥发物质,其加入不会影响酒精度的测定,保证检测结果的准确度。 |
专利类型: |
发明专利 |
国家地区组织代码: |
河北;13 |
申请人: |
中粮华夏长城葡萄酒有限公司 |
发明人: |
齐荣;董宣;张媛媛;严斌;蒋文鸿;段雪荣;李伟;郑君;苏宁;王磊;王振中;庞建;张瑞锋 |
专利状态: |
有效 |
发布日期: |
2019-01-01T00:00:00+0800 |
申请号: |
CN201810966592.0 |
公开号: |
CN108918345A |
代理机构: |
石家庄国为知识产权事务所 13120 |
代理人: |
王政 |
分类号: |
G01N9/36(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N9;G01N9/36 |
申请人地址: |
066600 河北省秦皇岛市昌黎县城关昌抚公路西侧 |
主权项: |
1.一种葡萄酒或果酒的酒精度检测方法,其特征在于:待测样品经单宁处理后检测其酒精度。 |
所属类别: |
发明专利 |