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原文传递 一种检测食品中吊白块的方法
专利名称: 一种检测食品中吊白块的方法
摘要: 本发明公开了一种检测食品中吊白块的方法,其特征在于,包括如下步骤:第一,溶液制备:制备A溶液、B溶液、C溶液、D溶液;第二,样品处理:称取剪碎的样品1‑5g于三角瓶中,加蒸馏水至20‑80mL,超声提取1‑6min,过滤,滤液备用;第三,操作方法:取两支5‑30mL比色管(用记号笔编号为A管和B管),各加入0.5‑5mL样品液,在A管滴入1‑6滴D溶液,等0.5‑2min,两管分别加入2‑10滴A溶液和2‑10滴B溶液,摇匀,放置5‑20min,期间摇动3‑10次,再加入C溶液0.05‑0.2mL,摇动10‑40秒,放置1‑10min,加蒸馏水至2‑8mL刻度线。本发明检测吊白块的效率很高,具有广阔的市场前景。
专利类型: 发明专利
国家地区组织代码: 贵州;52
申请人: 遵义市精科信检测有限公司
发明人: 陶远波
专利状态: 有效
申请号: CN201811352783.4
公开号: CN109374611A
分类号: G01N21/78(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N21
申请人地址: 563100 贵州省遵义市播州区芶江镇贵州苟江经济开发区苟江标准厂房E栋
主权项: 1.一种检测食品中吊白块的方法,其特征在于,包括如下步骤:第一,溶液制备:制备A溶液、B溶液、C溶液、D溶液;第二,样品处理:称取剪碎的样品1‑5g于三角瓶中,加蒸馏水至20‑80mL,超声提取1‑6min,过滤,滤液备用;第三,操作方法:取两支5‑30mL比色管(用记号笔编号为A管和B管),各加入0.5‑5mL样品液,在A管滴入1‑6滴D溶液,等0.5‑2min,两管分别加入2‑10滴A溶液和2‑10滴B溶液,摇匀,放置5‑20min,期间摇动3‑10次,再加入C溶液0.05‑0.2mL,摇动10‑40秒,放置1‑10min,加蒸馏水至2‑8mL刻度线,摇匀;将装有B管溶液的比色皿放入检测仪器,操作仪器启动“校正”;启动“校正”后,屏幕弹出“正在获取数据”的对话框,此时不能进行任何操作;当该对话框消失后,将装有A管溶液的比色皿放入检测仪器启动“检测”,当检测结果在下方显示时,检测完成,可进行下一个样品的检测;所述试剂组分为:A溶液,10g氢氧化钠和1克EDTA‑2Na用蒸馏水溶解,冷却后用蒸馏水定容至50mL;B溶液,0.4克AHMT置于50mL容量瓶中,于容量瓶中加入约30mL蒸馏水,再加入2mL浓盐酸,摇匀,溶解,用蒸馏水定容至50mL;C溶液,0.5克高碘酸钾和0.56克氢氧化钾,用蒸馏水溶解并定容到50mL;D溶液,0.172g十二水合硫酸高铁铵用蒸馏水溶解并定容至100ml。
所属类别: 发明专利
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