专利名称: |
一种水稻香味快速检测方法 |
摘要: |
本发明公开了一种水稻香味快速检测方法,包括以下步骤:首先选取水稻的稻粒和水稻植株上的不同部位,将选取的水稻稻粒和水稻植株上的脏污进行统一清洗,减少外界脏污带来的异味残留,按照水稻的生长阶段和植株不同部位进行分类放置,选取等质量的稻粒和植株进行分组放置于培养皿中,添加KOH溶液,对培养皿进行密封,在KOH溶液作用下浸泡稻粒和植株,静置,选取多个鉴定者对不同分组的培养皿进行嗅觉的香味鉴定,结束香味检测。该水稻香味快速检测方法,能够于实验室和水稻培育的田间进行水稻的香味检测,检测操作方便快捷,能够有效的避免叶绿素等外物对水稻香味检测的影响,使得水稻的香味检测进行更加的精确。 |
专利类型: |
发明专利 |
国家地区组织代码: |
广东;44 |
申请人: |
广东海洋大学 |
发明人: |
黄永相;郭建夫;李伟;李东;祝敏丹 |
专利状态: |
有效 |
申请号: |
CN201811387064.6 |
公开号: |
CN109490478A |
代理机构: |
广州粤高专利商标代理有限公司 44102 |
代理人: |
陈伟斌;刘瑶云 |
分类号: |
G01N33/00(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N33 |
申请人地址: |
524013 广东省湛江市霞山区解放东路40号 |
主权项: |
1.一种水稻香味快速检测方法,其特征在于,包括以下步骤:选取检测的水稻部位→对选取的水稻清洗、擦干→分组→置于培养皿中→添加碱性溶液、密封浸泡→静置→鉴定香味→数据记录→完成;(1)首先选取水稻的稻粒和水稻植株上的不同部位;(2)将选取的水稻稻粒和水稻植株上的脏污进行统一清洗,维持稻粒和植株上的洁净,减少外界脏污带来的异味残留;(3)按照水稻的生长阶段和植株不同部位进行分类放置,选取等质量的稻粒和植株进行分组放置于培养皿中;(4)添加KOH溶液,对培养皿进行密封,在KOH溶液作用下浸泡稻粒和植株,静置;(5)依次打开不同的培养皿,选取多个鉴定者对不同分组的培养皿进行嗅觉的香味鉴定;(6)综合鉴定者的数据统计,进行香味层次分类,结束香味检测。 |
所属类别: |
发明专利 |