专利名称: |
一种测定食用菌中麦角甾醇和维生素D2含量的方法 |
摘要: |
本发明属于食品领域,具体涉及一种食用菌中麦角甾醇和维生素D2的提取及含量测定方法,该法可高效、准确、简便的同时提取测定食用菌中麦角甾醇和维生素D2,有优异的重现性、精密度、准确性、稳定性和操作简便性。 |
专利类型: |
发明专利 |
国家地区组织代码: |
陕西;61 |
申请人: |
陕西理工大学 |
发明人: |
胡代花;陈旺;冯自立;刘腾美 |
专利状态: |
有效 |
申请日期: |
2019-07-17T00:00:00+0800 |
发布日期: |
2019-09-24T00:00:00+0800 |
申请号: |
CN201910645677.3 |
公开号: |
CN110274975A |
代理机构: |
南京乐羽知行专利代理事务所(普通合伙) |
代理人: |
孙承尧 |
分类号: |
G01N30/02(2006.01);G;G01;G01N;G01N30 |
申请人地址: |
723000 陕西省汉中市朝阳路 |
主权项: |
1.一种测定食用菌中麦角甾醇和维生素D2含量的方法,其特征在于,包含以下步骤: (1)提取步骤:取食用菌粉末,采用无水乙醇、超声波和微波协同提取;提取条件为,提取时间5-40min,料液比1:15-1:40(g/ml),提取温度为室温,超声波功率为100-400W,微波功率为100-800W; (2)检测步骤:提取液采用HPLC进行测定。 2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:步骤(1)中所述的料液比1:15-1:30(g/ml),所述的提取时间为10-30min、超声波功率为100-400W、所述的微波功率为100-400W。 3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于:所述的料液比1:15-1:25(g/ml),所述的提取时间15-25min,超声波功率为350-400W,微波功率为150-250W。 4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于:所述的料液比1:20(g/ml),所述的提取时间20min,超声波功率为400W,微波功率为200W。 5.根据权利要求1-4所述的方法,还包含食用菌粉末紫外照射的前处理步骤。 6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于:紫外照射时间为0.5-1h。 7.根据权利要求1-4所述的方法,其特征在于:提取液经0.45μm微孔滤膜滤过后采用HPLC进行测定。 8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于:HPLC检测条件为:色谱柱为Agilent RPC18,柱温为30℃,流速1.0mL/min,进样量10μL;流动相为乙腈和0.1%甲酸水溶液95:5(V/V)混合,检测波长264nm。 |
所属类别: |
发明专利 |