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原文传递一种测定食用菌中锌含量的方法

专利名称：	一种测定食用菌中锌含量的方法
摘要：	本发明提供一种测定食用菌中锌含量的方法，属于金属离子检测技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)样品前处理；(2)试样测定；(3)反应条件的选择。通过控制其它的量不变，单纯进行一个变量试验，顺序为：酸度的影响、缓冲溶液的用量、显色剂的用量、反应时间；(4)正交试验确定最优体系：采用四因素三水平的正交表；(5)样品分析；(6)结果分析。本发明提供的一种测定食用菌中锌含量的方法，采用铬黑T作为显色剂，利用紫外‑可见分光光度法测定食用菌中微量的锌含量，能快速检测上述食锌含量的检测问题，而且可以达到快速检测的效果，提高了检测效率。
专利类型：	发明专利
申请人：	贺州学院
发明人：	谢微;周思思
专利状态：	有效
申请日期：	1900-01-20T18:00:00+0805
发布日期：	1900-01-20T22:00:00+0805
申请号：	CN202010198451.6
公开号：	CN111189792A
代理机构：	南宁新途专利代理事务所(普通合伙)
代理人：	方明
分类号：	G01N21/31;G01N1/44;G01N21/78;G;G01;G01N;G01N21;G01N1;G01N21/31;G01N1/44;G01N21/78
申请人地址：	542899 广西壮族自治区贺州市八步区西环路18号
主权项：	1.一种测定食用菌中锌含量的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)样品前处理：准确称取0.5g备用食用菌于小烧杯中，加入5mL浓硝酸，静置12h；将烧杯中的液体移入消解罐中，装好安全防爆膜后，按照消解程序消解；待样品消解完成后，冷却室温；在135℃下赶酸至溶液体积为0.5mL左右，用5％盐酸洗涤三次并转移到25mL容量瓶中，定容；(2)试样测定：25mL比色管中依次加入5mL10μg/mL的Zn(Ⅱ)标准工作液、1.5mL10-3mol/L的EBT溶液、2.5mL pH＝5.6的醋酸-醋酸钠缓冲溶液，超纯水定容，摇匀；室温静置25min后，用1cm比色皿在538nm波长处，以试剂空白为参比，测定溶液的吸光度值；(3)反应条件的选择：设置不同的反应条件，如：酸度、缓冲溶液的用量、显色剂用量及显色时间四个影响因素。通过控制其它的量不变，单纯进行一个变量试验，顺序为：酸度的影响、缓冲溶液的用量、显色剂的用量、反应时间；(4)正交试验确定最优体系：采用四因素三水平的正交表；(5)样品分析；(6)结果分析。 2.根据权利要求1所述一种测定食用菌中锌含量的方法，其特征在于，所述步骤(1)中备用食用菌在加入浓硝酸之前，先用去离子水反复浸泡并搅拌冲洗3～6次，每次浸泡冲洗的时间为2～6min。 3.根据权利要求1所述一种测定食用菌中锌含量的方法，其特征在于，所述步骤(3)中醋酸-醋酸钠缓冲溶液的pH为3.6～5.8。 4.根据权利要求1所述一种测定食用菌中锌含量的方法，其特征在于，所述步骤(3)中显色剂的用量0.50～3.00×10-3mol/L。 5.根据权利要求1所述一种测定食用菌中锌含量的方法，其特征在于，所述步骤(3)中缓冲溶液用量1.0～6.0mL。 6.根据权利要求1所述一种测定食用菌中锌含量的方法，其特征在于，所述显色时间为0～120min。 7.根据权利要求1所述一种测定食用菌中锌含量的方法，其特征在于，所述显色剂为铬黑T溶液。 8.根据权利要求1所述一种测定食用菌中锌含量的方法，其特征在于，所述样品分析采用紫外可见分光光度计测量。
所属类别：	发明专利