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原文传递一种蔬菜水果中残留农药的检测方法

专利名称：	一种蔬菜水果中残留农药的检测方法
摘要：	本发明公开了一种蔬菜水果中残留农药的检测方法，属于食品检测技术领域，其技术方案要点是（1）制备；试样品制备，对照样品溶液制备；（2）提取；称取20‑25g粉碎好的样品，加入5‑10mL水，先加入5‑15mL丙酮后混匀，振摇5‑8min；再加入20‑50mL乙酸乙酯，振摇7‑13min；再加入5‑8g氯化钠、12‑18g无水硫酸镁振荡混合1‑5min，静置10min，取上清液用惰性气体吹干，得试样品粗溶液；（3）净化；取4‑6mL正己烷溶解试样品粗溶液，再加入5‑7mL丙酮共同振摇，并离心去除正己烷，分取3‑4mL下层清液，用惰性气体吹至近干，加入2‑3mL流动相定容至5.0mL，得到试样品溶液；（4）测定；采用液相色谱对试样品溶液中的农药含量进行分析，得出残留的含量。达到提高蔬菜水果中农药检测效率的效果。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	广东;44
申请人：	深圳市深大检测有限公司
发明人：	周清平
专利状态：	有效
申请日期：	2019-08-13T00:00:00+0800
发布日期：	2019-10-22T00:00:00+0800
申请号：	CN201910745506.8
公开号：	CN110361478A
代理机构：	北京维正专利代理有限公司
代理人：	诸炳彬
分类号：	G01N30/02(2006.01);G;G01;G01N;G01N30
申请人地址：	518000 广东省深圳市龙岗区园山街道八斗路16号院
主权项：	1.一种蔬菜水果中残留农药的检测方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）制备；试样品制备，将新鲜蔬菜、水果粉碎备用；对照样品溶液制备；（2）提取；称取20-25g粉碎好的样品，加入5-10mL水，再加入洗脱剂，洗脱剂包括5-15mL丙酮和20-50mL乙酸乙酯，其中先加入丙酮后混匀，振摇5-8min；再加入乙酸乙酯，振摇7-13min；再加入5-8g氯化钠、12-18g无水硫酸镁振荡混合1-5min，静置10min，取上清液用惰性气体吹干，得试样品粗溶液；（3）净化；取4-6mL正己烷溶解试样品粗溶液，再加入5-7mL丙酮共同振摇，并离心去除正己烷，分取3-4mL下层清液，用惰性气体吹至近干，加入2-3mL流动相定容至5.0mL，得到试样品溶液；（4）测定；采用液相色谱对试样品溶液中的农药含量进行分析，得出残留的含量。 2.根据权利要求1所述的一种蔬菜水果中残留农药的检测方法，其特征在于：所述洗脱剂中丙酮和乙酸乙酯的体积比为0.5-1.5:2.5-3.5。 3.根据权利要求1所述的一种蔬菜水果中残留农药的检测方法，其特征在于：所述流动相的水相为0.08%-0.2%乙酸溶液，有机相为甲醇和二氯甲烷的混合溶液，甲醇和二氯甲烷的体积比为5：95-13：87。 4.根据权利要求3所述的一种蔬菜水果中残留农药的检测方法，其特征在于：所述流动相的水相为0.11%-0.17%乙酸溶液，有机相中甲醇和二氯甲烷的体积比为8：92-10：90。 5.根据权利要求1所述的一种蔬菜水果中残留农药的检测方法，其特征在于：所述流动相梯度洗脱程序：0-10min，有机相15%，10-21min，有机相15%-45%，21-30min，有机相45%-85%，30-35min，有机相85%-95%，35-40min，有机相95%-15%。 6.根据权利要求1所述的一种蔬菜水果中残留农药的检测方法，其特征在于：所述步骤（4）中液相色谱的检测条件包括：流速0.4-0.8mL/min；柱温30℃-34℃；进样量10μL。 7.根据权利要求1所述的一种蔬菜水果中残留农药的检测方法，其特征在于：所述对照样品溶液采用二氯甲烷稀释，配制成浓度为5μg/L、30μg/L、100μg/L、250μg/L、500μg/L、1500μg/L和2000μg/L的系列混合标准品溶液。 8.根据权利要求1所述的一种蔬菜水果中残留农药的检测方法，其特征在于：所述试样品中蔬菜选择油菜、圆白菜中一种，水果选择梨、苹果、草莓中的一种。
所属类别：	发明专利