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一种GB 5009.34-2016食品安全国家标准检测食品中二氧化硫的方法
| 专利名称： | 一种GB 5009.34-2016食品安全国家标准检测食品中二氧化硫的方法 |
| 摘要： | 本发明公开了一种GB 5009.34‑2016食品安全国家标准检测食品中二氧化硫的方法，包括步骤：1)称取4.95～5.05g均匀样品或吸取5.00～10.00mL液体样品,置于蒸馏烧瓶中；2)加入240～260mL水,加入消泡剂0.9～1.1mL,装上冷凝装置,冷凝管下端插入预先备有22～28mL乙酸铅吸收液的碘量瓶的液面下,然后在蒸馏瓶中加入9～11mL盐酸溶液,立即盖塞,加热蒸馏；3)当蒸馏液180～220mL时,使冷凝管下端离开液面,再蒸馏55～65S；4)用少量蒸馏水冲洗插入乙酸铅溶液的装置部分；解决了米粉类以及高蛋白类物质蒸馏时容易膨胀起泡，使试样挂壁，气泡串入冷凝管导致实验失败的问题。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 山东;37 |
| 申请人： | 山东诺正检测有限公司 |
| 发明人： | 高洪强;刘亚斌;孙鹏鹏;张文丽;李丽;王慧;吴艳娜;苑旭辉 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请日期： | 2019-07-30T00:00:00+0800 |
| 发布日期： | 2019-11-08T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201910694628.9 |
| 公开号： | CN110426488A |
| 代理机构： | 北京华仁联合知识产权代理有限公司 |
| 代理人： | 尹春雷 |
| 分类号： | G01N31/16(2006.01);G;G01;G01N;G01N31 |
| 申请人地址： | 261000 山东省潍坊市奎文区文化南路2600号齐鲁创智园7号楼201 |
| 主权项： | 1.一种GB 5009.34-2016食品安全国家标准检测食品中二氧化硫的方法，其特征在于，包括步骤： 1)称取4.95～5.05g均匀样品或吸取5.00～10.00mL液体样品,置于蒸馏烧瓶中； 2)加入240～260mL水,加入消泡剂0.9～1.1mL,装上冷凝装置,冷凝管下端插入预先备有22～28mL乙酸铅吸收液的碘量瓶的液面下,然后在蒸馏瓶中加入9～11mL盐酸溶液,立即盖塞,加热蒸馏； 3)当蒸馏液180～220mL时,使冷凝管下端离开液面,再蒸馏55～65S； 4)用少量蒸馏水冲洗插入乙酸铅溶液的装置部分； 5)吸收后的溶液用盐酸酸化，碘标准溶液滴定，根据滴定消耗碘标准溶液量，计算出试样中二氧化硫含量。 2.如权利要求1所述的GB 5009.34-2016食品安全国家标准检测食品中二氧化硫的方法，其特征在于：所述步骤1)称取5g均匀样品。 3.如权利要求2所述的GB 5009.34-2016食品安全国家标准检测食品中二氧化硫的方法，其特征在于：所述均匀样品为蒸馏过程稳定不易起泡的粉条和蒸馏过程易膨胀产生气泡的米粉样品。 4.如权利要求1所述的GB 5009.34-2016食品安全国家标准检测食品中二氧化硫的方法，其特征在于：所述步骤2)中加入250mL水,加入消泡剂1mL,装上冷凝装置,冷凝管下端插入预先备有25mL乙酸铅吸收液的碘量瓶的液面下,然后在蒸馏瓶中加入10mL盐酸溶液,立即盖塞,加热蒸馏。 5.如权利要求4所述的GB 5009.34-2016食品安全国家标准检测食品中二氧化硫的方法，其特征在于：所述消泡剂为有机硅油、成分不参与反应的消泡剂或者不含有干扰物质的消泡剂中的一种。 6.如权利要求1所述的GB 5009.34-2016食品安全国家标准检测食品中二氧化硫的方法，其特征在于：所述步骤3)中当蒸馏液200mL时,使冷凝管下端离开液面,再蒸馏60S。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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