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电子舌结合偏最小二乘分析法鉴定不同产地猕猴桃
| 专利名称： | 电子舌结合偏最小二乘分析法鉴定不同产地猕猴桃 |
| 摘要： | 本发明公开了一种电子舌结合偏最小二乘分析法鉴定不同产地猕猴桃，从湖南、陕西和四川采集猕猴桃样品，将所述猕猴桃样品去皮后进行冷冻干燥，分别向经冷冻干燥后的所述猕猴桃样品中加入水，制作不同地区的多个样品，并在密封和20℃～25℃的条件下放置，使用电子舌采集各样品产生溶液，并测定所述溶液中甲烷、乙醇、烷烃、氮氧化合物、芳香成分和有机硫化物的电子舌传感器响应值，分别标记为Y湖南、Y陕西和Y四川，按照判别模型，本发明利用电子舌系统提取与检测水果化合物，快速鉴别水果产地来源，结合偏最小二乘分析法分析不同地域来源水果的化合物的特征差异，并利用这些特征差异对水果的原产地进行判别归类。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 贵州;52 |
| 申请人： | 铜仁学院 |
| 发明人： | 张孟琴;石庆丹;龙金花 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请日期： | 2019-07-19T00:00:00+0800 |
| 发布日期： | 2019-12-10T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201910655534.0 |
| 公开号： | CN110554156A |
| 代理机构： | 泰州淘权知识产权代理事务所(普通合伙) |
| 代理人： | 胡少林 |
| 分类号： | G01N33/02(2006.01);G;G01;G01N;G01N33 |
| 申请人地址： | 554300 贵州省铜仁市碧江区川硐教育园区启航路238号铜仁学院 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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