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一种基于矿质元素的金鲳鱼产地鉴别方法
| 专利名称： | 一种基于矿质元素的金鲳鱼产地鉴别方法 |
| 摘要： | 本发明公开了一种基于矿质元素的金鲳鱼产地鉴别方法。本发明首先制备金鲳鱼肌肉待测溶液，利用电感耦合等离子体发射光谱仪和电感耦合等离子体质谱仪测定K、Mg、Ti、Cr、Cu、As、Se、Rb和Sn 7种矿质元素含量，将测定结果代入金鲳鱼判别模型中，通过比较金鲳鱼判别模型的大小来确定待测金鲳鱼的产地。本发明首次建立了海南陵水、海南临高、广东阳江和福建漳州四个产地的金鲳鱼判别模型，利用该判别模型对金鲳鱼产地的判别正确率可高达98％以上，判别准确度高，稳定性好，可重复性高、系统误差小，保证了金鲳鱼产地鉴别方法和溯源体系的可靠性，对名贵水产品金鲳鱼的产地信息和鉴别溯源具有保护和推动作用。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 广东;44 |
| 申请人： | 暨南大学 |
| 发明人： | 白卫滨;冉国敬;蒋鑫炜;孙建霞;王超;田灵敏;叶蕾 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请日期： | 2019-08-14T00:00:00+0800 |
| 发布日期： | 2019-12-20T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201910750803.1 |
| 公开号： | CN110596080A |
| 代理机构： | 广州粤高专利商标代理有限公司 |
| 代理人： | 段卉 |
| 分类号： | G01N21/73(2006.01);G;G01;G01N;G01N21 |
| 申请人地址： | 510632 广东省广州市天河区黄埔大道西601号 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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