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水牛奶中脂肪含量的中红外快速批量检测方法及应用
| 专利名称： | 水牛奶中脂肪含量的中红外快速批量检测方法及应用 |
| 摘要： | 本发明属于水牛性能测定及其品质检测领域，公开了水牛奶中脂肪含量的中红外快速批量检测方法及应用。在特征波段的选择方面，申请人打破了常用的使用算法筛选特征，而是使用人工手动选择+多次遍历的方法。最终选取用于建模的特征波段，特别是筛选出了包含部分水的吸收区域，并证明了增加部分水吸收波段可以提升模型的准确性。选取了水牛奶中脂肪定量预测模型建立的最优算法与最佳特征波段，并且准确性非常高，实现了水牛奶中脂肪含量的快速批量检测。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 湖北;42 |
| 申请人： | 华中农业大学 |
| 发明人： | 张淑君;张依;樊懿楷;邹慧颖;向世馨;张静静;王海童 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请日期： | 2021-11-16T00:00:00+0800 |
| 发布日期： | 2022-03-11T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN202111356739.2 |
| 公开号： | CN114166785A |
| 代理机构： | 武汉宇晨专利事务所(普通合伙) |
| 代理人： | 龚莹莹 |
| 分类号： | G01N21/3577;G;G01;G01N;G01N21;G01N21/3577 |
| 申请人地址： | 430070 湖北省武汉市洪山区狮子山街1号 |
| 主权项： | 1.水牛奶中脂肪含量的中红外光谱快速批量检测方法，包括下述步骤： 1）.采集水牛奶样本中的红外光谱中特征波段为925.92 cm-1-1207.55 cm-1 、1631.93cm-1-1724.53 cm-1 、2388.10 cm-1-2422.82 cm-1 、2789.33 cm-1-3140.41 cm-1 、3263.87cm-1-3684.39 cm-1 与3796.27 cm-1-4004.60 cm-1中的MIR数据； 2）将测定所得到的MIR数据代入none+Ridge(α=1.0)模型中，即可输出水牛奶中乳脂含量的预测结果。 2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤1）中每一段波段前后允许有两个波点的差距。 3.权利要求1所述方法在检测水牛奶中脂肪含量中的应用。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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