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米饭粒硬度粘度质构特性自动检测仪
| 专利名称： | 米饭粒硬度粘度质构特性自动检测仪 |
| 摘要： | 本发明涉及一种针对米饭粒硬度粘度质构特征自动检测仪。本发明结构是电 动机连接轴，轴连接凸轮，凸轮下设置导杆，导杆上有弹簧，导杆下面是上测量 臂、下测量臂并连接在箱体上，上测量臂上有上移动块，上移动块上有紧固螺钉， 上移动块下面连接压头，下测量臂上有下移动块，下移动块上有下紧固螺钉，下 移动决上面连接托盘，托盘针对着上面的压头，在上测量臂、下测量臂上设置应 变片构成一个差动电桥至PC机。本发明克服了质构仪的准确性差及无法体现熟 米在受力的过程中受力与变形这两个参数的变化关系的缺陷。本发明针对米饭粒 的质构特性的检测，准确、真实地反应米饭粒的硬度、粘度并量化表示。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 江苏;32 |
| 申请人： | 扬州大学 |
| 发明人： | 周骥平;高 远;高龙琴;周建华;高建和;姜 楠;朱兴龙 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请日期： | 2009-06-15T00:00:00+0800 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN200910033291.3 |
| 公开号： | CN101571468 |
| 代理机构： | 南京中新达专利代理有限公司 |
| 代理人： | 孙 鸥;唐 超 |
| 分类号： | G01N3/40(2006.01)I |
| 申请人地址： | 225009江苏省扬州市江阳中路36号 |
| 主权项： | 1.米饭粒硬度粘度质构特征自动检测仪，其特征在于由自动检测仪、数据线、 PC组成；自动检测仪中，固定在机座上的电动机连接轴，轴连接凸轮，在凸 轮下设置导杆，导杆上套有弹簧；在导杆下面设置上测量臂、下测量臂，上 测量臂、下测量臂连接在箱体上，在上测量臂上套接有上移动块，上移动块 上设置上紧固螺钉，上移动块下面连接压头，在下测量臂上套接有下移动块， 下移动块上设置下紧固螺钉，下移动块上面连接托盘，托盘针对着上面的压 头；在上测量臂、下测量臂上设置应变片，每四片连成一个全桥检测电路， 两个全桥电路连接成一个差动电桥，并输出连接至数据采集卡，数据采集卡 输出至PC机。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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