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一种用于饮料中纽甜含量的检测方法
| 专利名称： | 一种用于饮料中纽甜含量的检测方法 |
| 摘要： | 本发明公开了一种用于饮料中纽甜含量的检测方法，包括如下步骤：一、制备样品处理液，二、制备不同浓度的纽甜标准溶液，三、利用液相色谱对纽甜标准溶液进行检测，绘制纽甜浓度峰面曲线，四、将样品处理液在相同的液相色谱条件下进行检测，计算得出纽甜的峰面积，根据建立的标准曲线计算出样品处理液中纽甜的浓度，计算出饮料中纽甜的含量,采用本方法检测纽甜样品的含量，操作简单稳定，在精密度、准确度方面都能完全满足分析的需要，提供了一种快速、准确的分析方法；使用30％乙腈和70％缓冲溶液做流动相，纽甜样品其峰面积与浓度线性关系良好，易于检测；准确良好的色谱条件，适合市场上多数饮料的检测。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 江苏;32 |
| 申请人： | 江苏挺卫实业有限公司 |
| 发明人： | 王亭杰;王亭坤;王迦尹 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810811908.9 |
| 公开号： | CN108918716A |
| 代理机构： | 苏州佳博知识产权代理事务所(普通合伙) 32342 |
| 代理人： | 唐毅 |
| 分类号： | G01N30/02(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I;G01N30/14(2006.01)I;G01N30/86(2006.01)I;G01N30/34(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/02;G01N30/06;G01N30/14;G01N30/86;G01N30/34 |
| 申请人地址： | 215400 江苏省苏州市太仓市双凤镇新湖管理区广州西路301号1、2、3幢 |
| 主权项： | 1.一种用于饮料中纽甜含量的检测方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)制备样品处理液：准确称取饮料50ml，将称取的饮料放入烧杯中并且记录饮料和烧杯的总重量，将烧杯放在100℃水浴下除去饮料中的二氧化碳以及酒精后,取出冷却至室温,用超纯水补加到原来的总重量；(2)制备标准液：制备不同浓度的纽甜标准溶液；(3)利用液相色谱对步骤(2)制备的纽甜标准溶液进行检测，绘制纽甜浓度峰面曲线，以纽甜的浓度为横坐标，峰面积为纵坐标；(4)将步骤(1)的得到的样品处理液在与步骤(3)相同的液相色谱条件下进行检测，计算得出纽甜的峰面积，根据步骤(3)建立的标准曲线计算出样品处理液中纽甜的浓度，并结合所述样品处理液的体积和样品重量，计算出饮料中纽甜的含量,给出计算公式如下： |
| 所属类别： | 发明专利 |
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