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果蔬中维生素c含量的测定方法及微胶囊的制备
| 专利名称： | 果蔬中维生素c含量的测定方法及微胶囊的制备 |
| 摘要： | 本发明属于维生素C的含量测试领域，具体涉及一种果蔬中维生素c含量的测定方法及微胶囊的制备。所述的果蔬中维生素c含量的测定方法主要利用微胶囊的缓释时间进行测定。本发明的方法可以让用户随时随地检测自己所买果蔬的品质。通过微胶囊检测，简化的检测流程，只需要将果蔬研磨成液而后加入相对应的微胶囊，而后静待等候变色时间即可。方便操作，同时不需要高额的检测成本，让即便不懂实验操作的普通人也可以完成这一过程。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 天津;12 |
| 申请人： | 天津大学 |
| 发明人： | 张超;赵嘉琦 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810082508.9 |
| 公开号： | CN108645845A |
| 代理机构： | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 |
| 代理人： | 杨欢 |
| 分类号： | G01N21/78(2006.01)I;G01N1/28(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N21;G01N1;G01N21/78;G01N1/28 |
| 申请人地址： | 300072 天津市南开区卫津路92号 |
| 主权项： | 1.一种果蔬中维生素c含量的测定方法，其特征在于，利用微胶囊的缓释时间进行测定。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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