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一种酱香型白酒中有机酸稳定碳同位素的测定方法
| 专利名称： | 一种酱香型白酒中有机酸稳定碳同位素的测定方法 |
| 摘要： | 本发明公开了一种应用气相色谱‑燃烧‑同位素比值质谱仪(GC‑C‑IRMS)测定酱香型白酒中有机酸稳定碳同位素的方法，其特征在于：酱香型白酒直接进样，采用配有毛细管色谱柱的气相色谱仪将有机酸与其他组分分离，利用同位素比值质谱仪分析酱香型白酒中有机酸稳定碳同位素比值δ13C。本发明结合气相色谱分离理论和稳定同位素技术实现酱香型白酒中有机酸稳定碳同位素组成和比值更稳定、准确的测定，且在测定前无需前处理，白酒样品直接进入气相色谱，经分离、燃烧后，同位素比值质谱仪进行测定，为优质酱香型白酒的品牌保护和溯源鉴别提供技术方法。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 贵州;52 |
| 申请人： | 贵州省产品质量监督检验院 |
| 发明人： | 张建;田志强;田玲;邵飞龙;李心清;马曰娜;张倩;马义虔;卢垣宇;黄家岭;冯婷婷;杨金川;耿平兰;雷斌;朱丽波 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810416673.3 |
| 公开号： | CN108645928A |
| 代理机构： | 贵阳春秋知识产权代理事务所(普通合伙) 52109 |
| 代理人： | 杨云 |
| 分类号： | G01N30/02(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N30/02 |
| 申请人地址： | 550016 贵州省贵阳市白云区科教街698号 |
| 主权项： | 1.一种酱香型白酒中有机酸稳定碳同位素的测定方法，其特征在于：酱香型白酒直接进样，采用配有毛细管色谱柱的气相色谱仪将有机酸与其他组分分离，利用同位素比值质谱仪分析酱香型白酒中有机酸稳定碳同位素比值δ13C，再根据尿素标准物质中δ13C测定值，校准计算酱香型白酒中有机酸的稳定碳同位素比值δ13C；具体包括以下步骤：1) 仪器准备：气相色谱‑燃烧‑同位素比值质谱仪(GC‑C‑IRMS)；2) 测定参考物质的稳定碳同位素；3) 校准计算样品中有机酸的δ13C值。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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