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原文传递一种测定植脂末酸价的方法

专利名称：	一种测定植脂末酸价的方法
摘要：	本发明公开了一种测定植脂末酸价的方法，包括如下步骤：A、用有碱水解的方法提取样品中的游离脂肪酸；B、再用氢氧化钾或氢氧化钠标准滴定溶液中和滴定样品溶液中的游离脂肪酸，以指示剂相应的颜色变化判定滴定终点；C、最后通过滴定终点消耗的标准滴定溶液的体积计算油脂试样的酸价。本方法通过碱水解的前处理方法可以有效提取植脂末中的游离脂肪酸，进而测定油脂的酸价，方法简单高效。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	江苏;32
申请人：	江苏权正检验检测有限公司
发明人：	张荣荣
专利状态：	有效
发布日期：	2019-01-01T00:00:00+0800
申请号：	CN201810190473.0
公开号：	CN108508136A
分类号：	G01N31/16(2006.01)I;G01N21/78(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N31;G01N21;G01N31/16;G01N21/78
申请人地址：	226300 江苏省南通市通州区兴东街道南通空港产业园内
主权项：	1.一种测定植脂末酸价的方法，其特征在于：包括如下步骤：A、用有碱水解的方法提取样品中的游离脂肪酸；B、再用氢氧化钾或氢氧化钠标准滴定溶液中和滴定样品溶液中的游离脂肪酸，以指示剂相应的颜色变化判定滴定终点；C、最后通过滴定终点消耗的标准滴定溶液的体积计算油脂试样的酸价。
所属类别：	发明专利