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原文传递 用于协助检测有气味的屠体的设施及方法
专利名称: 用于协助检测有气味的屠体的设施及方法
摘要: 本发明涉及用于协助检测有气味的屠体的设施及方法。尤其涉及用于协助检测有气味的动物屠体(C)的设施(I),其特征在于包括:至少一个信息媒介,携带至少与所述动物的性别相关的信息;至少一个所述信息的读取工具(2);至少一个读取探针(3),连接至红外光谱仪,所述红外光谱仪用于测量所述屠体(C)的红外吸收光谱;至少一个计算机设备(5),记录每个测量的光谱;并且该计算机设备配置为:将由所述读取工具(2)读取的与性别相关的所述信息与测量的红外光谱相关联;将该红外光谱与数据库的光谱进行比较;如果该光谱被认为不是异常光谱,那么给所述屠体分配所述相关联的气味分数;显示获取的分数。
专利类型: 发明专利
国家地区组织代码: 法国;FR
申请人: 科派创新有限公司
发明人: A·拉科斯特;C·梅利福阿居阿姆
专利状态: 有效
申请号: CN201810960819.0
公开号: CN109425587A
代理机构: 北京戈程知识产权代理有限公司 11314
代理人: 程伟;黄岳巍
分类号: G01N21/3504(2014.01)I;G;G01;G01N;G01N21
申请人地址: 法国朗巴勒
主权项: 1.一种用于协助检测先前屠宰的动物的有气味的屠体(C)的设施(I),其特征在于,包括:‑至少一个信息媒介,对于每具动物屠体(C),该信息媒介携带至少与所述动物的性别相关的信息;‑至少一个所述信息的读取和记录工具(2);‑至少一个读取探针(3),所述探针连接至红外光谱仪,所述红外光谱仪配置为用于测量所述屠体(C)的红外吸收光谱;‑至少一个计算机设备(5),所述计算机设备(5)记录每个测量的光谱,设备结合有利用包含预先设定数量的“参考光谱”和数个“异常光谱”的数据库按照校准阶段获得的算法,所述“参考光谱”即与气味分数相关联的屠体的红外吸收光谱,所述“异常光谱”即不遵循预先定义的参数的光谱,所述气味分数在通过人的鼻子检测以后预先由操作人员进行了分配,该计算机设备(5)配置为:‑第一点,对于每具测试的屠体(C),并且仅仅假设测试的屠体来自雄性动物,将由所述读取工具(2)读取的与性别相关的所述信息与相关联的测量的红外光谱相关联,‑第二点,将该测量的红外光谱与数据库的光谱进行比较,‑第三点,并且仅仅当数据库中最接近的光谱被认为不是异常光谱时,才会给所述屠体分配所述相关联的气味分数,‑显示在第三点中获取的分数。
所属类别: 发明专利
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