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原文传递一种茶叶新陈的鉴定方法

专利名称：	一种茶叶新陈的鉴定方法
摘要：	本发明公开一种茶叶新陈的鉴定方法，检测分析茶叶样品中宇生放射性核素Be‑7发射的能量为477.6keV的γ射线的特征能量峰净面积，并根据该净面积值计算Be‑7的比活度，再根据茶叶样品中Be‑7的比活度来定性或定量判定茶叶的新陈。本发明方法对检测样品处理过程简单快捷，不需要任何化学处理过程，可对茶叶是否为陈茶做定性判断，也可对茶叶样品的新茶与陈茶混合比例进行定量分析，且无法对茶叶样品人工添加Be‑7来影响检测结果，因此本发明方法能够科学、简便、可靠地判定茶叶为新茶还是陈茶，以及新陈茶混合比例，经过多次验证切实可行。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	浙江;33
申请人：	浙江省疾病预防控制中心
发明人：	俞顺飞;曹艺耀;赵三虎;赖忠俊;宣志强;张美辨;楼晓明;周欣;翁建力
专利状态：	有效
申请日期：	2019-05-22T00:00:00+0800
发布日期：	2019-08-02T00:00:00+0800
申请号：	CN201910428325.2
公开号：	CN110082374A
代理机构：	杭州奥创知识产权代理有限公司
代理人：	赵梅;杨嘉芳
分类号：	G01N23/20(2018.01);G;G01;G01N;G01N23
申请人地址：	310051 浙江省杭州市滨江区滨盛路3399号
主权项：	1.一种茶叶新陈的鉴定方法，其特征在于，检测分析茶叶样品中宇生放射性核素Be-7发射的能量为477.6keV的γ射线的特征能量峰净面积，并根据该净面积值计算Be-7的比活度，再根据茶叶样品中Be-7的比活度来定性或定量判定茶叶的新陈。 2.根据权利要求1所述的茶叶新陈的鉴定方法，其特征在于，定性判定茶叶的新陈：如果茶叶样品中未检测出Be-7的比活度则判定茶叶样品为陈茶，反之则为纯新茶或新陈混合茶；定性判定纯新茶或新陈混合茶：建立茶叶样品所在产区该品种茶叶生产时Be-7的比活度的基线值，将测量得到的茶叶样品Be-7的比活度根据Be-7的放射性指数衰减规律校正到其标定生产日期，与茶叶生产时Be-7的比活度的基线值相比进行判定纯新茶或新陈混合茶比例；或者建立茶叶样品所在产区该品种茶叶生产时Be-7的比活度的基线值，根据Be-7的放射性指数衰减规律校正到当前时间，将测量得到的茶叶样品Be-7的比活度与之相比进行判定纯新茶或新陈混合茶比例；或者测定茶叶样品所在产区该品种茶叶纯新茶当前Be-7的比活度，将测量得到的茶叶样品Be-7的比活度与之相比进行判定纯新茶或新陈混合茶比例。 3.根据权利要求1或2所述的茶叶新陈的鉴定方法，其特征在于，茶叶为绿茶。 4.根据权利要求1或2所述的茶叶新陈的鉴定方法，其特征在于，检测分析茶叶样品中宇生放射性核素Be-7发射的能量为477.6keV的γ射线的特征能量峰净面积，包括如下步骤： 1)、取适量待测茶叶样品，粉碎过筛，均匀装入检测用样品盒密封； 2)、将装有茶叶样品的样品盒放入γ能谱仪测量位置，测量时间依据Be-7发射的能量为477.6keV的γ射线的特征能量峰峰面积计数统计误差小于10％或最长24h计数； 3)、计算样品分析图谱中Be-7发射的能量为477.6keV的γ射线的特征能量峰的净面积。 5.根据根据权利要求4所述的茶叶新陈的鉴定方法，其特征在于，步骤1)茶叶样品粉碎至40～60目。 6.根据根据权利要求4所述的茶叶新陈的鉴定方法，其特征在于，步骤2)γ能谱仪为高纯锗γ能谱仪。 7.根据权利要求1或2所述的茶叶新陈的鉴定方法，其特征在于，根据GB/T16145-1995标准的图谱分析方法由净面积计算得到Be-7的比活度。 8.根据权利要求1或2所述的茶叶新陈的鉴定方法，其特征在于，在茶叶生产期后的7个月内对茶叶的新陈进行鉴别。
所属类别：	发明专利