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原文传递一种干酪中生物胺的检测方法

专利名称：	一种干酪中生物胺的检测方法
摘要：	本发明公开了一种干酪中生物胺的检测方法。本发明采用DCI衍生－固相萃取－高效液相色谱法对干酪中的生物胺进行检测，属于食品分析和安全技术领域。本发明本发明包括以下步骤(1)干酪样品中生物胺的提取(2)生物胺提取液的衍生化(3)衍生物固相萃取条件的确定。本发明所提供快速测定干酪中生物胺的方法，可以准确、灵敏的检测出干酪中生物胺的含量和种类，与其它分析方法相比，本方法无需昂贵的分析仪器，费用低，操作简便、快捷，能有效降低食品生产流通中的监控成本。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	黑龙江;23
申请人：	东北农业大学
发明人：	李晓东;张宇;刘璐;张更旭;郝欣悦
专利状态：	有效
申请日期：	2019-10-28T00:00:00+0800
发布日期：	2019-12-20T00:00:00+0800
申请号：	CN201911027764.9
公开号：	CN110596279A
分类号：	G01N30/02(2006.01);G;G01;G01N;G01N30
申请人地址：	150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区长江路600号
所属类别：	发明专利