原文传递
一种对牛奶产地溯源影响因素的稳定同位素分析方法
| 专利名称： | 一种对牛奶产地溯源影响因素的稳定同位素分析方法 |
| 摘要： | 本发明公开了一种对牛奶产地溯源影响因素的稳定同位素分析方法。所述分析方法包括如下步骤：采集不同泌乳期或不同采样时间的牛奶样品，经冷冻干燥后测定其稳定同位素比值；若不同泌乳期的所述牛奶样品的所述稳定同位素比值之间存在差异，则判定泌乳期为影响牛奶产地溯源的因素；若不同采样时间的所述牛奶样品的所述稳定同位素比值之间存在差异，则判定采样时间为影响牛奶产地溯源的因素。本发明利用稳定同位素对牛奶产地溯源影响因素的分析方法，为我国牛奶制品真伪鉴别、产地溯源等产业发展提供有效支持，实现我国奶制品优质优价市场秩序及畜牧业的健康可持续发展。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 北京;11 |
| 申请人： | 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 发明人： | 赵燕;赵姗姗;陈刚;杨曙明 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810414420.2 |
| 公开号： | CN108593829A |
| 代理机构： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 |
| 代理人： | 关畅;王春霞 |
| 分类号： | G01N30/88(2006.01)I;G01N33/04(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N33;G01N30/88;G01N33/04 |
| 申请人地址： | 100081 北京市海淀区中关村南大街12号 |
| 主权项： | 1.一种对牛奶产地溯源影响因素的稳定同位素分析方法，包括如下步骤：采集不同泌乳期或不同采样时间的牛奶样品，经冷冻干燥后测定其稳定同位素比值；若不同泌乳期的所述牛奶样品的所述稳定同位素比值之间存在差异，则判定泌乳期为影响牛奶产地溯源的因素；若不同采样时间的所述牛奶样品的所述稳定同位素比值之间存在差异，则判定采样时间为影响牛奶产地溯源的因素。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
检索历史
应用推荐
