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原文传递 元素分析-稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法
专利名称: 元素分析-稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法
摘要: 本发明涉及奶粉质量检测领域,更具体地说,它涉及元素分析‑稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法。其技术方案要点是:包括以下步骤:S1 获取多个国家进口奶粉样品;S2 将多个样品分别进行稳定碳、氮同位素的检测,稳定氢、氧同位素的检测,并进行分析;S3 对多个样品进行微量元素分析;S4 通过主成分分析法对多个样品中元素的主成分分析,初步区分不同产地的奶粉样品;S5 采用多个样品产地信息和S3、S4中的分析数据,利用判别分析进行统计建模,得到产地判别模型系数矩阵和对应的产地判别预测准确率;S6 将未知样品带入模型中进行产地判别,最终判断产地属性。通过以上方法能够初步对奶粉进行产地溯源和判别,有利于检验奶粉的质量,打击假冒伪劣产品。
专利类型: 发明专利
国家地区组织代码: 广东;44
申请人: 深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心;深圳职业技术学院
发明人: 吴浩;郭秀秀;罗洁;田玲;李月梅;曹刚红;葛丽雅;谢丽琪
专利状态: 有效
发布日期: 2019-01-01T00:00:00+0800
申请号: CN201810845095.5
公开号: CN108982692A
代理机构: 北京维正专利代理有限公司 11508
代理人: 任志龙
分类号: G01N30/02(2006.01)I;G01N30/72(2006.01)I;G01N30/54(2006.01)I;G01N27/62(2006.01)I;G01N1/44(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30;G01N27;G01N1;G01N30/02;G01N30/72;G01N30/54;G01N27/62;G01N1/44
申请人地址: 518017 广东省深圳市福田区福强路1011号深圳出入境检验检疫局综合实验楼7楼-15楼
主权项: 1.一种元素分析‑稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法,其特征是,包括以下步骤:S1 获取多个国家进口奶粉样品;S2 将多个样品分别进行稳定碳、氮同位素的检测,稳定氢、氧同位素的检测,并进行分析;S3 对多个样品进行微量元素分析;S4 通过主成分分析法对多个样品中元素的主成分分析,初步区分不同产地的奶粉样品;S5 采用多个样品产地信息和S3、S4中的分析数据,利用判别分析进行统计建模,得到产地判别模型系数矩阵和对应的产地判别预测准确率;S6 将未知样品带入模型中进行产地判别,最终判断产地属性。
所属类别: 发明专利
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