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原文传递一种茶多酚中EGCG含量的快速检测方法

专利名称：	一种茶多酚中EGCG含量的快速检测方法
摘要：	本发明属于分析化学领域，尤其涉及超高效液相色谱快速检测技术，具体是一种以茶多酚为原料，利用超高效液相色谱检测技术，高效快速检测茶多酚中EGCG含量的方法，采用C18色谱柱，以一定比例的水‑冰醋酸‑甲醇为流动相，通过梯度洗脱的方式，实现茶多酚中EGCG含量的快速检测，该色谱条件下EGCG的理论塔板数大于16000，分离度大于3。采用本检测方法，使较难分离的EGCG、EC和咖啡因得到有效分离，且检测时间短，灵敏度高，重现性好，高效快捷，可用于EGCG的含量检测和质量控制。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	广西;45
申请人：	广西轻工业科学技术研究院有限公司
发明人：	曹敏;王元春;蒙秋艳;冯德伟;黄志钰;韦丽婷;程劲芝
专利状态：	有效
申请日期：	2019-05-23T00:00:00+0800
发布日期：	2019-08-23T00:00:00+0800
申请号：	CN201910435334.4
公开号：	CN110161166A
代理机构：	南宁市来来专利代理事务所(普通合伙)
代理人：	邓晓安
分类号：	G01N30/88(2006.01);G;G01;G01N;G01N30
申请人地址：	530031 广西壮族自治区南宁市江南区经济技术开发区迎凯路8号
主权项：	1.茶多酚中EGCG含量的快速检测方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）超高效液相色谱条件设定；色谱柱为C18柱，以浓度为1.0-2.5%的醋酸水溶液为流动相A，以甲醇为流动相B，洗脱方式为梯度洗脱，流速为0.3-0.8mL/min，柱温为20-40℃，检测波长272-280nm，进样量0.05-0.50μL；所述流动相A和B在洗脱过程中的体积百分比为（75-95）:（5-25）；（2）对照品溶液的配制：精密称取EGCG、EC、EGC、GCG、ECG和咖啡因对照品适量，加入无水乙醇进行溶解并定容，作为对照品溶液；（3）供试品溶液的配制：精密称取茶多酚适量，加入无水乙醇进行溶解并定容，作为供试品溶液；（4）线性关系的考察：精密称取EGCG对照品若干份，配制成相应级别的对照品溶液，分别进样，测定，以EGCG的量为横坐标，峰面积为纵坐标，绘制标准曲线，得线性回归方程；（5）含量测定：取茶多酚供试品溶液，按色谱条件进样，将进样结果代入回归方程计算出供试品中EGCG的含量。 2.根据权利要求1所述的茶多酚中EGCG含量的快速检测方法，其特征在于：所述的流动相A中醋酸的浓度为1.0-2.5%。 3.根据权利要求1所述的茶多酚中EGCG含量的快速检测方法，其特征在于：所述的梯度洗脱，具体洗脱条件为：流动相A与流动相B的体积百分比以5%的梯度变化幅度，从95%:5%一直变化到75%:25%，再梯度回到95%:5%。 4.根据权利要求1所述的茶多酚中EGCG含量的快速检测方法，其特征在于：还包括进行系统适用性试验的步骤。 5.根据权利要求1所述的茶多酚中EGCG含量的快速检测方法，其特征在于：还包括对超高效液相色谱仪进行精密度检测的步骤。 6.根据权利要求1所述的茶多酚中EGCG含量的快速检测方法，其特征在于：还包括对供试品溶液的稳定性进行检验的步骤。 7.根据权利要求1所述的茶多酚中EGCG含量的快速检测方法，其特征在于：还包括检测方法重复性的检验步骤。 8.根据权利要求1所述的茶多酚中EGCG含量的快速检测方法，其特征在于：还包括进行加样回收率试验的步骤。
所属类别：	发明专利